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Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 40 / 16 - 3
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Top News der letzten Tage
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Gastro Gründerpreis 2016: Sechs junge Konzepte ausgezeichnet
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BDV Vending Kongress EXPO: Branchetreff mit über 300 Teilnehmern
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Russland: Top 40 Gastro-Unternehmen/Standort-Ranking & City-Analysen
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Veranstaltungstipp: Veganfach in Köln mit Björn Moschinski
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Chefs Culinar: Übernimmt Berliner Großhandels-Unternehmen
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Branchennews | Gastronomie
Preisträger 2016 - Verleihung am 18. Oktober in München
| food-service Branchennews |
ECKART: Preisträger 2016 - Verleihung am 18. Oktober in München
In feierlichem Rahmen wird am 18. Oktober in der BMW Group Classik in München der internationale Eckart Witzigmann Preis (ECKART) 2016 verliehen. mehr
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Gastro Gründerpreis 2016: Sechs junge Konzepte ausgezeichnet
Der diesjährige Gastro-Gründerpreis 2016 wurde gestern auf der Berlin Food Night an sechs Gastronomiegründer verliehen. Eine renommierte mehr

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Branchennews | GV-Catering
Branchetreff mit über 300 Teilnehmern
| gv-praxis Branchennews |
BDV Vending Kongress EXPO: Branchetreff mit über 300 Teilnehmern
Mehr als 300 Besucher begrüßten die 41 Ausstellerfirmen auf dem BDV Vending Kongress EXPO vom 29. bis 30. September in der „Plaza“ des mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Dorfner Catering: libertas eröffnet
Dorfner Catering betreibt künftig das „libertas“ in Fürth. In dem komplett umgestalteten Betriebsrestaurant gibt es neben der täglichen mehr

Branchennews | International
Top 40 Gastro-Unternehmen/Standort-Ranking & City-Analysen
| Internationale Branchennews |
Russland: Top 40 Gastro-Unternehmen/Standort-Ranking & City-Analysen
Nach einer schwierigen Vorjahresrunde im Zeichen rückläufiger Verbrauchernachfrage waren auch die vergangenen zwölf Monate für die russische mehr
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| Internationale Branchennews |
Time Out Market: Zweiter Standort geht 2017 in Porto an den Start
Die Time Out-Gruppe, weltweit tätiges Medien- und e-Commerce-Unternehmen, hat in der portugiesischen Stadt Porto eine rund 2.000 qm große Fläche mehr
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| Internationale Branchennews |
Guide Michelin Schweiz 2017 erschienen: Neue Sterne, alte Bekannte
Die Schweiz bleibt das Land mit den meisten Michelin Sternen pro Einwohner in Europa. Für die Ausgabe 2017 des Guide Michelin Schweiz zeichneten die mehr

Branchennews | Außer-Haus-Markt
Veganfach in Köln mit Björn Moschinski
| AHM Branchennews |
Veranstaltungstipp: Veganfach in Köln mit Björn Moschinski
Erstmalig findet die zentrale Publikums- und Fachmesse veganfach vom 4. bis 5. November in Köln statt. Die Koelnmesse und die Außer-Haus-Medien der mehr
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| AHM Branchennews |
Berlin: Workshops für Food-Gründer
Der Food Entrepreneurs Club, das Berliner Netzwerk für Startup-Gründer, bietet im Oktober mehrere Workshops an, die jungen Food- und mehr

Anwender-Ideen
Snacks - Bel
| Anwender-Ideen |
Anwender-Ideen 2016: Snacks - Bel
Heiß geliebt. Snacks sind heute vollwertige, kleine Mahlzeiten und prägen den Außer-Haus-Verzehr. Im Trend liegen warme Zubereitungen, die alle mehr

Branchennews | Industrie-/Messenews
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| Industrie-/Messenews |
Chefs Culinar: Übernimmt Berliner Großhandels-Unternehmen
Großverbraucher-Player Chefs Culinar übernimmt das in Berlin ansässige mittelständische Großhandels-Unternehmen Emil Roloff und stärkt damit mehr
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| Industrie-/Messenews |
Concardis: Dr. Rainer Wilhelm wird Chief Information Officer
Die Concardis GmbH, einer der führenden Paymentdienstleister in Europa, stärkt den Bereich Informationstechnologie mit der Verpflichtung von Dr. mehr

Produktnews | Food & Beverage
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| Produktnews Food |
Aus der Flasche: Stuttgarter Limonade, professionell hausgemacht
Klaus Schöning, Hotelkaufmann mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Stuttgarter Gastroszene, verkauft seine hausgemachte Limonade jetzt im mehr

Produktnews | Technik
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| Produktnews Technik |
F. Dick: Bunte Allzweckschäler
Obst und Gemüse liegen voll im Trend. Damit auch das Schälen von Kartoffeln, Kiwi und Co leicht fällt, hat Messerspezialist Friedr. Dick einen mehr

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