Newsletter von cafe-future.net KW 46/17 - 3

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SMR Beratung: Kunden akquirieren, Kunden binden
Rund 30 Prozent der Unternehmen mit Betriebsgastronomie planen kurz- und mittelfristig Veränderungen bei ihrer Catering-Lösung. Dies ergab eine ... mehr
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Erfolgsfaktor Bio: Dänemark weiß, wie es geht
In Dänemark hat sich der Außer-Haus-Verpflegungsmarkt zum Wachstumstreiber für Bio-Lebensmittel entwickelt. Rund 60 Akteure aus dem dänischen und ... mehr
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International Leaders Club Award: Triumph für Rice Up! aus Zürich und Carcasse aus Belgien
Nur ein Wochenende lag zwischen dem deutschen Leaders Club Award und dem Doppel-Event in Paris: Am Montagabend dieser Woche ging es vor mehr als 450 ... mehr
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Michelin Guide 2018: Deutsche Sterne-Restaurants – Gewinne und Verluste
Jan Hartwig hat es mit dem Atelier im Bayerischen Hof in die oberste Sterne-Liga geschafft, damit gibt es in Deutschland nun elf ... mehr
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Mapic: Hans im Glück geht auf die Messe
Mit dem Messeauftritt auf der MAPIC im südfranzösischen Cannes präsentiert sich Hans im Glück zum ersten Mal einem internationalen Publikum. Von ... mehr
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Hamburg: Eugen Block präsentiert seine Biografie
Es war und ist ein aufregendes, spannendes Leben – geprägt von Tatendrang und Schaffensfreude. Vor 50 Jahren zog es Eugen Block aus dem Dorf ... mehr
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Bologna: Showdown für Oscar Farinettis kulinarischen Erlebnispark
15. November: Auftakt für ein hoch ambitioniertes und weltweit einzigartiges Projekt. Ein Disneyland für Food-Lovers. FICO – sprich: Fabbrica ... mehr
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NYC, Chicago, London & mehr: Trendworkshops 2018 by Pierre Nierhaus
Sechs Reisetermine präsentiert Pierre Nierhaus für das kommende Jahr. Europa und Amerika bilden die Schwerpunkte des aktuellen ... mehr
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Develey: Die Stars am Hot Dog-Himmel
Hot Dogs sind seit ihrer Erfindung um 1867 ein Gästemagnet und Kassenschlager. Auch Dank der Vielfalt, die sie bieten: Ob klassisch mit Ketchup und ... mehr
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Electrolux Professional: Jan-Peter Elsebach ist Key Account Manager Care
Seit Oktober 2017 ist Jan-Peter Elsebach Key Account Manager Care bei Electrolux Professional in Deutschland. Der 46-Jährige soll in der neu ... mehr
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Walter Rau Lebensmittelwerke: Sozialer Mittagstisch für Düsseldorf
TV-Koch Mirko Reeh hat am 15. November in Düsseldorf eine Großküche für Kindertagesstätten der Organisation SOS-Kinderdorf eingeweiht. Die ... mehr
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Aviko: Erweitert Süßkartoffel-Sortiment um zwei Gratins
Angesichts der steigenden Nachfrage nach Süßkartoffel-Gerichten hat Aviko, europäischer Marktführer bei Kartoffelprodukten für den ... mehr
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Nilfisk: EU-Forderungen erfüllt
Die Sauger des Reinigungsgeräte-Spezialisten Nilfisk entsprechen der im September 2017 in Kraft getretenen neuen EU-RIchtlinie zum Ökodesign von ... mehr
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