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Die Plattform für den Ausser-Haus-Markt Newsletter | KW 48 / 16 - 3
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Top News der letzten Tage
| food-service Branchennews |
KFC Deutschland: Übergibt 15 Restaurants an AmRest
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Dezember-Ausgabe gv-praxis: Frankfurter Preis und Prognose 2017
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| Internationale Branchennews |
Starbucks: Howard Schultz tritt ab
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| AHM Branchennews |
Johann Lafer: Kooperation mit 12.18. Investment Management GmbH
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| Industrie-/Messenews |
Messe: Update zur ProWein 2017
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Branchennews | Gastronomie
Vapiano verköstigt Promis beim Radiopreis
| food-service Branchennews |
1 LIVE-Krone: Vapiano verköstigt Promis beim Radiopreis
Das Catering der Radio-Preises 1LIVE Krone wird dieses Jahr erstmals von Vapiano ausgerichtet. Wenn sich am Abend des 1. Dezembers in der Bochumer mehr
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| food-service Branchennews |
KFC Deutschland: Übergibt 15 Restaurants an AmRest
Wie KFC Deutschland am heutigen Morgen bekannt gab, verkauft das Unternehmen im Rahmen seiner neuen Wachstumsstrategie 15 Eigenregie-Restaurants an mehr
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| food-service Branchennews |
Bäckerei Junge: Berlin-Premiere mit Blogger-Tischen
'Es wird ein Junge' prangte es seit geraumer Zeit in großen Lettern von einem Schild in der Rudi-Dutschke-Straße 17. Jetzt ist er da. Junge Die mehr

Branchennews | GV-Catering
Klinikum Hanau erhält erstmals RAL-Zertifikat
| gv-praxis Branchennews |
Schubert: Klinikum Hanau erhält erstmals RAL-Zertifikat
Die Schubert Speisenversorgung hat für die Klinikum Hanau GmbH das RAL Gütezeichen „Kompetenz richtig Essen“ erhalten. Damit zählt das mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Veranstaltungstipp: Seminar Vegane Schulverpflegung in Berlin
Am 6. Dezember 2016 findet das erste Seminar rund um eine vegane Schulverpflegung für Caterer im Rahmen der Kampagne „Aktion Pflanzen-Power“ mehr
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| gv-praxis Branchennews |
Dezember-Ausgabe gv-praxis: Frankfurter Preis und Prognose 2017
Die Weihnachts-Ausgabe der gv-praxis ist auf dem Weg zu ihren Lesern und bietet spannenden Lesestoff für die kalten Tage. Im Fokus dieser Ausgabe mehr

Branchennews | International
Howard Schultz tritt ab
| Internationale Branchennews |
Starbucks: Howard Schultz tritt ab
Im April 2017 wird Howard Schultz seinen Posten an der Spitze des Unternehmens räumen und sich vorrangig um die Edelfilialen kümmern. Bisherige mehr
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| Internationale Branchennews |
McDonald's: Big Mac-Erfinder mit 98 Jahren gestorben
Michael 'Jim' Delligatti, Erfinder des Big Macs, ist Anfang der Woche in den USA gestorben. 1967 hatte der McDonald's-Franchise-Nehmer das legendäre mehr
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| Internationale Branchennews |
Österreich: Landzeit-Restaurants mit saisonaler Crab-Leg-Karte
Offerten wie marinierte Alaska Crab-Legs, Crab-Leg-Tatar auf Avocadocreme oder Club Sandwich Nova Scotia stehen auf der saisonalen Crab-Leg-Karte in mehr

Branchennews | Außer-Haus-Markt
Burger, Bier und Fritten
| AHM Branchennews |
Das fette Buch: Burger, Bier und Fritten
Dass Burger nicht gleich Burger sind, ist mittlerweile State of the Art. Dass aber richtig gute Burger noch mehr brauchen, um unvergesslich zu mehr
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| AHM Branchennews |
Johann Lafer: Kooperation mit 12.18. Investment Management GmbH
Sternekoch Johann Lafer und die 12.18. Investment Management GmbH, die hochklassige Hotel- und Touristikimmobilienprojekte in Deutschland und Europa mehr

Branchennews | Industrie-/Messenews
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| Industrie-/Messenews |
Tradition und Brauchtum: Belgische Bierkultur ist UNESCO-Welterbe
Das belgische Bier gehört ab sofort zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit. Dies hat der zuständige Ausschuss der UNESCO am 30. November in mehr
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| Industrie-/Messenews |
Messe: Update zur ProWein 2017
Zwei gute Nachrichten zur ProWein: Die Öffnungszeiten werden wieder wie früher sein – und Tickets gibt es ab sofort online zu mehr

Produktnews | Food & Beverage
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| Produktnews Food |
BraufactuM: Neues West Coast IPA mit tropisch-fruchtigen Noten
Das neue Yakeros ist das mittlerweile 16. Bier aus dem Sudkessel von BraufactuM. Das fruchtige West Coast IPA ist das Ergebnis einer inspirierenden mehr

Produktnews | Technik
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| Produktnews Technik |
Zwiesel: Neue Serie Air Sense ist Testsieger beim VINUM-Profipanel
Die neue mundgeblasene Serie Air Sense von Zwiesel 1872 ist Testsieger im aktuellen VINUM-Profipanel Weingläser. Als bestes maschinell gefertigtes mehr

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