| | | Tag des offenen Denkmals® | Im Bio-Bahnhof Klotzsche!
Auch in diesem Jahr beteiligt sich der Bio-Bahnhof Klotzsche (Zur Neuen Brücke 4A) wieder mit Führungen durch den historischen Bahnhof: Der "Neue Bahnhof Klotzsche" wurde 1908 eröffnet. Nach jahrelangem Verfall wurde das Denkmal 2016 saniert und wiedereröffnet - als einziges saniertes Bahnhofsgebäude Dresdens abseits der beiden großen Bahnhöfe. Am 9.9.2018 von 11 - 17:30 Uhr könnt ihr euch bei stündlichen Führungen ein eigenes Bild machen und euch mit Podemuser Grillspezialitäten sowie Kaffee & Kuchen in der Bio-Bahnhofswirtschaft stärken. Auf die Kinder wartet das Bahnhofsquiz und es kann nach Herzenslust gemalt werden. |
| Wir laden ein - zu Käse & Wein | Große Verkostung in unseren Biomärkten!
Unsere Käse & Wein-Aktion, die inzwischen dazu gehört, wie das BIO zu Vorwerk Podemus, widmet sich dieses Jahr ganz besonders edlen und herausragenden Käsesorten, die man sich vielleicht nicht alle Tage gönnt. Kostet euch durch - und die passenden Weine haben wir auch für euch. Salut! Die Verkostungen finden jeweils Donnerstag bis Samstag statt, die Termine und Märkte findet ihr im Handzettel oder auf unserer Homepage. |
| Apfelzeit bei vorwerk Podemus | Dresden-Briesnitz: Äpfel soweit das Auge reicht Auf dem größten Anteil unserer Obstplantage, auf einer Fläche von insgesamt 4,5 Hektar, wachsen die verschiedensten Apfelsorten, welche sowohl als Tafelobst, als auch gekeltert als leckerer Saft bei uns erhältlich sind. Neben den Frühherbst-Sorten Elstar und Gala, welche Anfang September geerntet werden und sich vor allem für Saft, Strudel, Apfelmus und zum Dörren eignen, finden sich unter den insgesamt 6.000 Bäumen noch weitere sehr schmackhafte Sorten: Shampion ist eine Herbstsorte, welche 1960 in Tschechien entstand und ein sehr aromatisches Fruchtfleisch bei leicht süß-säuerlicher Note besitzt. Die Sorte Pinova wurde, wie auch die Sommersorte Piros, am Institut für Obstforschung in Dresden Pillnitz gezüchtet. Dieser Winterapfel wird bis Ende September geerntet, ist ein sehr guter Tafelapfel und eignet sich auch zum Kochen und Backen. Ebenso Jonagold, einer der weltweit bekanntesten Apfelsorten, der mit seinem süßlich-fruchtigen Aroma auch im Kuchen für besten Geschmack sorgt. Auf einer separaten Anlage wurden verschiedene Sorten neu gepflanzt, welche in ca. 2 - 3 Jahren die ersten Früchte liefern. Probiert euch einfach mal durch und entdeckt eure Lieblingssorte! |
| MEHR GÜNSTIG,
MEHR GLÜCKLICH | | DIE VORWERK PODEMUS ANGEBOTE | | |
| VoRWERK PODEMUS
| | Äpfel in verschiedenen Sorten, aus unserer Obstanlage Dresden-Briesnitz
3,99 € / kg
|
| aus unserer hoffleischerei | Minutensteaks vom Schweinerücken, besonders zart und saftig 1,99 € / 100 g
|
| vorwerk podemus | Passata Der Sommer im Glas! hergestellt aus unseren Freilandtomaten aus Dresden-Briesnitz 2,19 € / 500 ml
|
|
|
