| | Château Neercanne kondigt nieuwe Chef de Cuisine en Maître d?Hôtel aan Na een intensieve selectieprocedure voor de functie van Chef de Cuisine en Maître d’Hôtel presenteert Château Neercanne met veel trots de opvolging. Vanaf 1 mei start Robert Levels (50) als Chef […] |
|
|
|
| | Coronacrisis levert Kasteel Maurick Vught historische muntenschat op Bij schoonmaakwerkzaamheden van de waterput bij Kasteel Maurick in Vught zijn 18 Romeinse munten gevonden. De munten zijn door de Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed onderzocht en blijken 1800 […] |
|
|
|
|
|
| | Deze chefs wonnen de Groene Michelinster Nieuw dit jaar is de groene Michelinster. De groene sterren zijn iets nieuws en hebben als doel restaurants uit te lichten die zich op een bijzondere manier toeleggen op een duurzame toekomst in de […] |
|
|
|
| | Nieuwe Michelinsterren gelekt door foutje in de app In de hagelnieuwe app van de Michelingids staan twee dagen voor de officiële bekendmaking al tien restaurants die maandag eigenlijk pas de nieuwe Nederlandse sterren hadden moeten krijgen, zo heeft […] |
|
|
|
|
|
| | 13 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de Michelingids Nederland 2021 Michelin kondigt met veel genoegen haar Bib Gourmand selectie 2021 voor Nederland aan. Een selectie die tot stand is gekomen in uitermate uitdagende tijden. De horeca lijdt en de chefs vechten om het […] |
|
|
|
| | België opent horeca hoe dan ook niet in maart In België heeft de horeca al meer duidelijkheid gekregen, alhoewel de boodschap somber is: de horeca zal hoe dan ook niet in de loop van maart heropenen. De minister van Volksgezondheid, Frank […] |
|
|
|
|
|
|