nieuwsbrief De Sprenk

3 years ago


Text only:

Open deze nieuwsbrief in een browser
Share
Tweet
Nieuwsbrief augustus 
Kruidenzout
Is je tuin ook een oase van zomerbloemen, geurige kruiden, smaakvolle zaden en aromatische wortels?
Maak dan voor de winter een overheerlijke pot kruidenzout. 
Dit zout kun je o.a. gebruiken om een lekker kop bouillon te maken.
Wissel in een glazen pot laagjes grof zeezout af met laagjes verse kruiden, bloemen, zaden en stukjes wortel.
Bv. Zaad en wortel van peterselie, selderij, lavas enz,
Bloemen van de Oost-Indische kers, oregano, basilicum en alle bloemen die je lekker vindt ruiken. 
Ook de bladeren van alle kruiden en wilde planten waarvan je de geur lekker vindt.
Kies voor minimaal 20 verschillende planten in je kruidenzout om een goede balans te krijgen.
Je kunt ook kiezen voor een Mediterraan kruidenzout of juist voor een mengsel van heel veel verschillende planten.
Je laat het mengsel een week trekken.
Daarna doe je het in een koekenpan en laat je het op een klein vuur onder voortduren roeren, drogen.
Dan maak je het fijn met een vijzel, staafmixer of iets dergelijks en doe je het in een goed afgesloten pot.
Geniet ervan!
Opleiding Herborist
Na een prachtige en zeer groeizame zomer starten we op 7 september weer met het nieuwe cursusjaar. 
Dan begint er ook weer een nieuwe groep met de opleiding Herborist.
Voor diegene die zich nog wil aanmelden kan dit nog tot uiterlijk 15 september.
Voor meer info: klik hier
Jaarcursus kruiden en wilde planten
Vind je de Herboristenopleiding te lang, maar wil je toch graag een basiskennis hebben van kruiden en wilde planten wat betreft voeding en geneeswijze?
Dan biedt daarvoor de jaarcursus een uitkomst.
Op 12 vrijdagen wordt je ingewijd in de wereld van geuren, smaak, werking en gebruik in de keuken.
De jaarcursus start op 11 september.
Voor meer info: klik hier
Vervolg jaarcursus
Heb je na 1 jaar nog meer honger naar kennis over kruiden en wilde planten? Dan wordt op 6 vrijdagen een aanvulling gegeven op de jaarcursus. Deze cursus staat ook open voor iedereen die een basiskennis heeft van kruiden en wilde planten en deze graag wil uitbreiden.
Voor meer info: klik hier
 
Copyright © 2015 De Sprenk
U ontvangt deze mail omdat u zich ingeschreven heeft op de nieuwsbrief van De Sprenk.
Waar vindt u ons:
De Sprenk
Lijsterlaan 28
De Mortel, 5425XZ
Nederland
Uitschrijven van deze lijst    Bijwerken voorkeuren 
Facebook
Twitter
DeSprenk.nl
This email was sent to newsletter@newslettercollector.com
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
De Sprenk · Lijsterlaan 28 · De Mortel, 5425XZ · Netherlands

Desprenk.nl

Categories: Recipes Cooking | Eating | Beverage
Age: 14 until 18 year 19 until 30 year 31 until 64 years 65 and older

Deel deze nieuwsbrief op

© 2018