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Chers Amis de la Région,

Ici comme ailleurs, si l'enracinement à notre territoire et l'attachement à notre patrimoine est si important, c'est parce qu'il a fait de chacun de nous ce que nous sommes aujourd'hui. Dans la Région Dents du Midi, on tient à partager au plus grand nombre ce qui a nourri nos esprits et nos corps...

Le savoir est l'une des seules richesses qui se multiplie en se dilapidant. C'est pourquoi depuis 2012, le Salon de la Santé par les Plantes continue de transmettre les vertus des plantes de nos montagnes que nos anciens connaissaient si bien. Ce rendez-vous incontournable de l'été aura lieu à Morgins le samedi 13 août. Témoins eux aussi du passé, les arbres sont la spécialité de l'ingénieur forestier allemand Peter Wohlleben qu'il décrit dans son livre La Vie secrète des arbres sous-titré "Ce qu'ils ressentent. Comment ils communiquent", un succès mondial traduit dans 32 langues ! L'association Forêt Valais et la Région Dents du Midi l'invitent à venir partager sa vision de la forêt lors d'une conférence qui se tiendra au Palladium de Champéry le 6 septembre prochain. Pensez à réserver, les places sont limitées !

Le terre de notre région a permis de nourrir des générations depuis des centaines d'années, et à la Fête du Pain du 3 septembre, on vous expliquera en partie pourquoi ! Les plus anciens écrits remontent au XVè siècle et relatent déjà l'existence des Vieux Moulins de la Tine et des fours à pain de Troistorrents... Et pour découvrir les produits locaux en cheminant le long de la Vièze, les "Goûts du Terroir au Fil de l'Eau" vous proposent une boucle gourmande de 8 ou 12 km à choisir lors de votre inscription en ligne. Rendez-vous à Morgins samedi 20 août !

On arrose et voilà que ça germe... Nos graines de champions nous épatent et on vous donne de leurs nouvelles. Le jeune talent Ethan Perrin, pratiquant le BMX, s'est blessé mais ne s'est pas laissé démoraliser ! Il termine vice-champion de suisse de sa catégorie. Aplaudissements s'il-vous-plaît !

Le proverbe dit : "on ne peut donner que deux choses à ses enfants : des racines et des ailes." C'est d'autant vrai que dans la vallée d'Illiez, les racines sont la force de ses habitants et que si les jeunes ont des ailes, ils ont aussi goût à revenir au nid...

A très vite,

L'équipe de Région Dents du Midi

Salon de la Santé par les Plantes

Le Salon de la Santé par les Plantes fait son grand retour à Morgins le samedi 13 août. Ses conférenciers de renom, son programme d'activités et son marché d'exposants sauront séduire tous les amoureux de plantes...

La Nature fait bien les choses 🌿

Conférence de Peter Wohlleben

Le livre best seller La Vie secrète des arbres vendu à plus d'1 million d'exemplaires dans le monde, raconte en termes simples comment les arbres communiquent entre eux. Son auteur, Peter Wohlleben donnera une conférence au Palladium le 6 septembre.

L'arbre ne cache plus la forêt...🌳

Fête du Pain & Balade au Fil du Pain

Depuis le Moyen-Âge, on moud le grain et on cuit le pain à Troistorrents... La journée du 3 septembre permettra de plonger au coeur des secrets de la fabrication d'une fournée à l'occasion de la Fête du Pain. Tout le monde mettra la main à la pâte !

🥖 Au four et au moulin

Goûts du Terroir au Fil de l'Eau

Dégustation de miels, raclette d'alpage, broche sauce champignons, Salée de la vallée, vin et sirops... Jusqu'à 8 pauses dégustation vous attendent sur les parcours de la balade gourmande de Morgins le 20 août prochain. Attention il ne reste que quelques places... !

Gourmand par nature... 🧀

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Zoom sur...

Ethan Perrin vice-champion suisse U15 en BMX !

Ethan a intégré le Team des athlètes Région Dents du Midi en 2021, depuis il n'a cessé d’impressionner par son enthousiasme. Malgré ses blessures qui l'ont mis 3 mois sur la touche, il se classe vice-champion suisse U15 et a participé aux 1/4 de finale des championnats d'Europe et 1/8 de finale des championnats du monde ! Bravo Ethan !

Découvrez le profil d’Ethan... 🥈