Toutes les formes de vie, dont nous-mêmes, cohabitent depuis leur apparition avec les microorganismes qu’ils hébergent ou rencontrent. Un réseau inextricable d’interactions, d’interdépendances s’est tissé, dont on commence seulement à entrevoir la portée et l’importance. Concernant notre espèce, les chercheurs découvrent tout ce que nous devons aux microbiotes, celui de l’intestin, mais aussi ceux de la peau, de la bouche… et même celui récemment découvert des poumons. Et ce numéro le montre, leurs bienfaits sur notre organisme sont considérables ! Bonne lecture ! |