Coopération sur smartphone et tablette | ZOOM: jeune papa après 50 ans | L'INTERVIEW: Alain Berset | Concours: nuitée à Zermatt
 
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Chère Madame Do,
 
Oyez oyez, c'est tout neuf, tout chaud. Le site web de Coopération a fait peau neuve et s'adapte à tous les supports. Vous pouvez désormais lire notre magazine aussi bien sur smartphone que sur tablette. Côté Zoom, nous vous emmenons à la rencontre de ces familles dont l'homme est devenu père après 50 ans, une tendance de plus en plus courante.
 

Et, en cette dernière semaine d'août, nous vous convions à une balade culinaire à vélo dans les bucolesques cantons d'appenzell. Profitez aussi d'une rafraichissante visite pleine d'effluves dans les jardin de Weleda à Bâle.
  
Enfin, last but not least, nous avons rencontré le président de la Confédération, Alain Berset, qui nous confie entre autres les bienfaits que la pratique du piano lui apporte.


Retrouvez notre rédacteur en chef Thierry Délèze pour la vidéo de présentation du journal et n'oubliez pas nos nombreux concours.


Meilleures salutations et bonne semaine,
La rédaction de Coopération
 
 
 
SAVEURS
 
 
Vidéo et recette: Eldorado peruvien
 
Gastronomie du Pérou: rencontre avec la cheffe Cecilia Zapata qui a ouvert un 2e établissement à Genève. Elle partage l’une de ses recettes. En vidéo: l'art du pisco sour, le cocktail péruvien, par un barman genevois.
 
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Saumon confit
 
Cuit une heure au four à 80°C dans de l’huile d’olive avec de la vanille, des graines de fenouil et du citron, le poisson fond en bouche. Encore agrémenté de fenouil râpé, d'amandes et d'aneth, il fleure bon le Sud!
 
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FAMILLE
 
 
La couleur des nuages
 
Gris, noir ou blanc: de nombreux facteurs déterminent la couleur dont nous percevons les nuages..
 
Le savais-tu?
 
 
Vidéo bricolage: le pote à Shrek
 
Transformez une assiette en carton en bel âne gris et souriant!
 
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LIFESTYLE & LES GENS
 
 
Reportage, vidéo: les jardin de Weleda
 
La marque de cosmétiques bio suisse cultive des jardins autour du monde… mais aussi près de chez nous!
Un coup d’oeil dans les coulisses autour de Bâle. Découvrez notre visite des jardins en vidéo, où sont cultivés entre 30 et 40 différentes espèces de plantes.
 
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Interview de Alain Berset
 
Le président de la Confédération nous a reçus pour souligner la nécessité de combattre les deux initiatives sur l’alimentation en votation le 23 septembre, pour évoquer son rapport à la nourriture, son amour pour la Suisse et les bienfaits du piano​.
 
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TOURISME & VIN
 
 
Appenzell à vélo 
 
Des prairies vertes bordées de montagnes. Des vaches qui roupillent près des chalets. L’air qui fleure bon le foin et le lait. Bienvenue dans ce que la Suisse a de plus suisse. En vidéo: le tour avec notre journaliste.
 
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Vignes de tous les records
 
La plus haute, la plus petite, la plus au nord… Les parcelles de vignes hors normes, qui se font concurrence, sont fascinantes. Comparaison dans les extrêmes des vignobles suisses et internationaux.
 
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CONCOURS & PUBLICITÉ
 
 
Nuitée et concert à Zermatt
 
Un prix exceptionnel à gagner: une chambre double au Parkhotel de Zermatt ainsi que deux places pour le concert du violoniste Noah Bendix-Balgley.
 
Participer
 
 
Toute l'équipe des Avengers à colorier
 
Iron Man, Captain America, Thor, Hulk et compagnie sont de retour sur une nappe à colorier! 10 posters de coloriages «Marvel Avengers Master Color».
 
Participer
 
 
DVD «La Finale»
 
Le dernier film avec Thierry Lhermitte vous fera découvrir l’acteur sous un nouve. 10 DVD «La Finale» à gagner.
 
Participer
 
 
Auberges de montagne  
 
A gagner: 10 livres «Berg-Beizli-Führer 2018-2019 – Petites auberges
de montagne».
 
Participer
 
 
E viva CUBA
 
Ne pas succomber au charme de Cuba est impossible ! 9 jours de circuit avec demi-pension incl. dès CHF 1'895.-
 
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