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*Catalogue valable du mardi 14 au samedi 25 janvier 2020
dans tous les magasins cora et record sauf cora Vesoul.

RÉUSSIR À LA PERFECTION LA CUISSON AU WOK

Rangez casseroles et poêles pour faire honneur au wok ! Voici quelques astuces pour partager des plats délicieux aux saveurs et aux couleurs d’ailleurs.

• Coupez à taille égale les légumes, viandes, poissons ou fruits de mer pour que la cuisson soit la plus uniforme possible.

• Regardez bien le temps de cuisson de chaque ingrédient pour éviter que certains perdent leur croquant ou soient trop cuits...

• Ajoutez un tout petit peu de matière grasse : pas besoin de mettre beaucoup d’huile dans le wok ! La forme de l’ustensile et la cuisson à feu vif et sautée, ne nécessitent pas beaucoup de matière grasse !

Il est aussi possible de faire frire ou cuire à la vapeur des aliments avec le wok !

Retrouvez notre offre sur le wok page 12 de notre prospectus. Voir l’offre.

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