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| | | Begleiten Sie uns bei der Zubereitung köstlicher Rezepte! |
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| | | Sie können zwischen unseren besten Hams und Schultern wählen! |
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| | | | | | | "Gold-Serie" Jamón Iberico Schulter | | | 209 CHF 239 CHF
Intensiver Geschmack
Ideal für den ersten Einkauf | | | | |
| | | | | | Black Label Jamón Ibérico Schulter | | | 379 CHF 409 CHF
Sehr intensiver Geschmack.
Unser exklusivster Schinken. | | | | |
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| | | | | | 1/2 "Gold-Serie"
Jamón Ibérico Schinken | | | | 299 CHF Intensiver Geschmack. Ideal für den ersten Kauf. | | | | |
| | | | | 1/2 Red Label
Jamón Ibérico Schinken | | | | 409 CHF Intensiver Geschmack. Gourmet-Auswahl. | | | | |
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| | | Kennen Sie den Unterschied zwischen Paleta und Jamon? Schinken: Die Reifezeit für iberische Schinken schwankt zwischen 15 und 36 Monate. Die Schinken zeichnen sich durch ihre Weichheit (Zartheit) und ihren komplexen Geschmack aus. Das Gewicht inkl. Knochen beträgt zwischen 5,75 kg und 8,5 kg. Schultern: Aufgrund seiner geringeren Größe, im Vergleich zu den Schinken, beträgt die Reifezeit 12 bis 24 Monate. Sie verfügen über eine größere Intensität und Kraft im Geschmack und das Gewichte inkl. Knochen beträgt zwischen 3,5 kg und 5,5 kg. |
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