Lieber John Do,
wie verändern pflanzenbasierte und kultivierte Lebensmittel die Speisekarten der Gastro-Szene? Bleibt Laborfleisch aus Petrischalen Science-Fiction? Was wollen Verbraucher und wie verhält sich die Politik?
All diese Fragen beschäftigen Sie? Mit dem neuen Magazin NEWMEAT, aus dem Portfolio der dfv Mediengruppe, geben wir Ihnen die Antworten!
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