I weekenden begyndte vi at grave nye kartofler op fra drivhuset. Da det ikke er muligt at få maskiner ind i huset, er kartoflerne håndlagt, håndhyppet og håndopgravet. Det er som i de gode gamle dage. Lige nu koster de kr. 30 for 0,3 kilo.

Vi er også startet med at skære grønne asparges. Der er 250 g i et bundt, og de koster kr. 30,- pr. bdt.