🐓 Nyhed perfekt til valggyseren på tirsda g 🇺🇸 🥡

Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.

LØGISMOSE KYLLING OG CANETTE

Stolte, franske traditioner på bordet

Med en uge i sigte, der både byder på amerikansk valggyser og mortensaften, har vi ryddet hylderne i Netto til fordel for en kyllinge-nyhed med amerikanske rødder; frilands chicken nuggets samt vores mindre franske berberiand, frilandscanetten.

Begge fjerkræ er opdrættet i Frankrig, hvor man har en stolt tradition for opdræt af fjerkræ. Fuglene går rundt i det fri, hvilket giver udslag i saftigt, mørkt kød med ekstraordinær god smag.

NYHED

Nuggets med Smagen af Frihed

Som noget nyt på hylden i Netto finder du saftige og sprøde chicken nuggets lavet på kyllingebryst af frilandskylling og anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. De er paneret og mildt krydret og den perfekte snack til enhver lejlighed – især til amerikanernes gyser af en valgaften på tirsdag. For på så nervepirrende en aften, er det rart at spise kylling, man ved har levet det gode liv!

Løgismose chicken nuggets 300 g, 49,-

Tilbuddet gælder 2. - 8. november.

SMAGEN AF FRIHED

Kyllingerne til vores chicken nuggets lever udenfor det meste af deres liv med plads til at tage sig et støvbad, som kyllinger nu engang gør, samt med tid til at vokse sig store. De lever min. 81 dage, før de slagtes. Det kan ganske enkelt smages, når en kylling har haft et godt liv. Vi kalder det Smagen af Frihed.

OPSKRIFT

Sur-sød-sauce til nuggets

INGREDIENSER

3 cm ingefær

1 stk citrongræs

1 fed hvidløg

1 stk chili

1 stk salatløg

2 stk lime

½ dl sesamolie

1 spsk honning

Salt/sojasauce

SÅDAN GØR DU

Riv ingefær, citrongræs, chili, hvidløg, skallen af lime og salatløg på et rivejern til en slags puré, og rør honning og sesamolie i. Smag til med limesaft og salt eller sojasauce. Nyd til nuggets som en forret til en god asiatisk middag eller som aperitif med et glas Riesling fra Mosel.

MORTENSAFTEN

Canette – den lille and

Løgismose frilandscanette er en ung berberiand, som lever i det vestlige Frankrig og nyder godt af det kystnære klima. Den lever udenfor fra morgen til aften, fra den er ca. 8 uger gammel.

Canetten er mindre fed og har en flot smag og fin mørhed samt tyndt skind, der nemt bliver sprødt. Nyd den helstegt efter kokkens anvisninger til mortensaften eller i en af de andre efterårsopskrifter nedenunder.

Løgismose frilandscanette 1,5-1,9 kg, 199,-

Tilbuddet gælder 2. - 8. november.

OPSKRIFTER

Sæson for and

Stegt andebryst med Pommes Anna

Servér klassisk Côtes du Rhône til.

Stegt andebryst med bagt græskar

Sérver saftig og letløbende Crozes-Hermitage til.

Helstegt canette aka. ungand

Servér Châteauneuf-du-Pape med saftig og blid mundfylde til.

JULEGAVER

Find årets (velsmagende) julegave til dine kollegaer og medarbejdere

Er du på udkig efter årets julegave til dine medarbejdere, kolleger eller samarbejdspartnere?

I vores overdådige gaveunivers kan du vælge mellem færdige gavekurve eller sammensætte din egen, blandt udvalget af vin, delikatesser og grej af højeste kvalitet og i mange prisklasser.

Det er muligt at få leveret både samlet til virksomheden og til flere privatadresser, og vi sammensætter gaveløsninger til både små og store virksomheder.

Gå på opdagelse i vores store gavekatalog, og bliv kontaktet af en af vores dygtige konsulenter for at høre mere.

Følger du med på Instagram, hvor du dagligt kan blive inspireret til maden?