Nyt om økologisk foodservice

23. maj 2017 Den danske hotelkæde, Comwell, har igangsat en omfattende bæredygtig omstilling. Et af de større bæredygtige tiltag har resulteret i, at hele Comwell-kæden i dag får Det Økologiske Spisemærke i bronze, som byder at 30-60 procent af maden er økologisk.

23. maj 2017 Virksomhedsmedlem nr. 200 har netop meldt sig ind i Økologisk Landsforening, som nu dækker 98 procent af den samlede danske øko-produktion på virksomhedssiden. Medlemstilgangen afspejler en branche i markant fremgang og med en stærk iværksætterånd og jobskabelse. Blandt de nye virksomhedsmedlemmer er MÄT, som Christian Stadil og Alice Brunsø står bag. De søger viden og salgshjælp i foreningen.