| | | Kære læser. Jeg har i de sidste måneder brugt en del tid på at forberede et gratis forløb via e-mail — plantebaseret kost for alle — der strækker sig over ca. fem uger. Nu, da forløbet er klar (læs mere nedenfor) vil dette nyhedsbrev igen blive sendt ud regelmæssigt. Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen John Buhl |
|
| | | | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Fem ugers gratis forløb via e-mail om en plantebaseret kost Forløbet handler mest om, hvordan vi kan tilrettelægge en plantebaseret kost, der passer os godt. Forløbet er også relevant, hvis du har spørgsmål og tvivl i forbindelse med en plantebaseret kost. Hvis du allerede spiser sundt og plantebaseret, og har sat dig godt ind i emnet, vil du nok ikke få så meget ud af forløbet, men du vil måske alligevel af og til finde inspiration og brugbare tips og links. Forløbet indeholder ikke opskrifter. Du finder let mange gode og lækre opskrifter på nettet og i bøger. Det er muligt at fremtidige forløb vil inkludere opskrifter. Du kan tilmelde dig ved at bruge dette link. Hvis du ønsker yderligere oplysninger, før du tilmelder dig, kan du læse mere her. ___ At fravælge kød eller en vegansk kost er et sundt og enkelt valg Fra en artikel på dagensmedisin.no: "I 2022 har vi mere end viden nok til at sige, at en korrekt sammensat vegansk kost både er velegnet til alle livets faser og kan give sundhedsmæssige fordele. Vegetarisk kost er bredt anerkendt af store fagkredse og er baseret på solid, opsummeret videnskab." De skriver videre, at det norske ernæringsråd i efteråret 2021 skrev: "En vegetarisk kost (herunder en vegansk kost) er forbundet med en lavere risiko for kroniske sygdomme som hjerte-kar-sygdomme, diabetes og fedme sammenlignet med en traditionel kost. Folk med en vegetarisk eller vegansk kost har ofte lavere fedtindhold i blodet, lavere blodtryk og er mere tilbøjelige til at leve længere." Artiklen påpeger, at læger bør give praktisk information om, hvordan man sammensætter en vegansk kost, der er sund og nærende, og at det er let for læger at give disse råd. Læs mere på dagensmedisin.no Det er naturligvis vigtigt, at en plantebaseret kost eller en ren veganerkost indeholder nok af alle vigtige næringsstoffer og på andre måder er veltilrettelagt, men med lidt omtanke er det rimelig let at sammensætte en sund vegansk kost, og det er oplagt, at læger og andre relevante faggrupper skal lære at give en god og fagligt korrekt vejledning til de patienter som ønsker eller vil have gavn af en eller anden form for plantebaseret kost — inkl. en ren veganerkost. |
|
| | |
| | OmniVegan Multi — multivitamin uden animalske ingredienser Lige nu: Spar kr. 50 per bøtte! OmniVegan Multi er en multivitamin med et bredt indhold af vitaminer og mineraler helt uden animalske ingredienser. Den indeholder samtidig de næringsstoffer, som er særlig relevante for vegetarer og veganere — inkl. en høj dosis B12-vitamin, B2-vitamin, D-vitamin, K2-vitamin, jern, zink og selen. OmniVegan Multi: er 100 % vegansk er registreret hos The Vegan Society er ikke testet på dyr indeholder ingen kunstige farvestoffer. indeholder vitaminer og mineraler, der er udvalgt for at sikre en høj optagelighed. |
|
| | |
| | OmniVegan B12. Vegansk B12-vitamin — god optagelse og virkning Lige nu: Spar kr. 60 per bøtte! Vitamin B12 bidrager til en normal funktion af nerve- og immunsystem samt energistofskifte. Vitamin B12 bidrager til at mindske træthed og udmattelse samt til en normal omsætning af homocystein. OmniVegan B12 er en højt doseret smeltetablet, der indeholder B12-vitamin i den aktive form methylcobalamin. OmniVegan B12 er helt uden animalske ingredienser. Tidligere var B12 i form af cyanocobalamin den mest anvendte form af vitaminet, men cyanocobalamin er en syntetisk form for B12 (en menneskeskabt form, der ikke forekommer naturligt), og den indeholder en lille smule af giftstoffet cyanid. Derfor anbefaler mange fagfolk nu i stedet et produkt som OmniVegan B12, der indeholder den naturidentiske form methylcobalamin, som antages at have færre potentielle bivirkninger. Hvis du ønsker B12-vitamin med den syntetiske cyanocobalamin, kan du købe den her. Du kan sandsynligvis væsentlig øge optagelsen af B12-vitamin ved at tage en smeltetablet som OmniVegan B12 mellem måltiderne. Det er samtidig bedst at lade tabletten smelte i munden, da det øger optagelsen via mundens slimhinder. |
|
| | |
| | OmniVegan Omega-3 OmniVegan Omega-3 giver en direkte og effektiv algebaseret kilde til Omega-3 Lige nu: Spar kr. 110 per bøtte! OmniVegan Omega-3 er en plantebaseret Omega-3, der er udvundet af havalger med et højt indhold af omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. OmniVegan Omega-3 indeholder Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA, som blandt andet bidrager til, at hjertet fungerer normalt. DHA er også med til at vedligeholde et normalt syn og en normal hjernefunktion ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. Det høje indhold af DHA gør OmniVegan omega-3 velegnet til gravide og ammende. Moderens indtag af DHA bidrager til normal udvikling af hjernen og øjnene hos fosteret og hos spædbørn, der ammes. Omega-3 olien i OmniVegan omega-3 har en langt bedre renhedsværdi end selv de bedste fiskeolier. |
|
| | |
| | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder. |
|
| | | | |
| | Anbefaling af Mortens bagebog "... Lige en ting: Jeg synes, du skal slå lidt mere på tromme for Mortens bagebog med fuldkorn. Jeg købte den for nogle år siden og er glad for de opskrifter, jeg indtil nu har prøvet. Her er det mit daglige brød. Venlig hilsen Henny Hansen" e-bogen kan købes her Den kan også læses gratis via e-reolen |
|
| | |
| |
|