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| | | | | | So viel Gesundes zur Auswahl |
| | | So bunt & frisch schmeckt der Sommer! Jetzt ist die perfekte Zeit für heimische Beeren, Kirschen, Bohnen, Zucchini, Spinat & Co! Der Juni bringt eine Fülle an regionalem Obst, Gemüse und frischen Kräutern auf den Markt. Greif zu und genieße knackige Vielfalt, am besten direkt vom Feld auf den Teller. |
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| | | Was macht Aprikosen so besonders? Die süßen Früchtchen sind nicht nur super saftig und aromatisch, sondern auch echte Nährstoffwunder. Sie liefern viel Provitamin A, stärken Nerven und Immunsystem. Dabei sind sie besonders gut verträglich. In der Küche ist das Steinobst ein echter Allrounder. Ob süß oder herzhaft, frisch oder gekocht. Erfahre hier mehr. |
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| | | | | So kannst du dich entzündungshemmend ernähren: |
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| | Kurkuma, Fenchel und Ingwer stärken die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten |
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| | Knoblauch und Zwiebeln wirken durch die geruchsintensiven Schwefelverbindungen Allicin und Quercetin antibakteriell |
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| | probiotische Lebensmittel für einen gesunden Darm, wie z. B. Sauerkraut, Kimchi, Kefir und Kombucha verzehren |
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| | Lachs, Walnüsse und Leinöl sind die besten Quellen für schützende Omega-3-Fettsäuren |
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| | entzündungsfördernde Lebensmittel wie Zucker oder Weißmehlprodukte vermeiden |
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