| | NaturErlebnisHof Hausen: Pädagogik mit Klasse |
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| Eine ökologische Landwirtschaft zum Anfassen, Erlebnisse mit der Natur, Urlaub inmitten ländlicher Räume – es steckt schon im Namen, was der Demonstrationsbetrieb NaturErlebnisHof Hausen in der Nähe von Erfurt alles bietet. Ob Ausflug oder Klassenfahrt, themenbasierte Projekttage oder das Zertifikat Naturpädagoge, die Bildungsprogramme sind für ganz unterschiedliche Zielgruppen konzipiert.
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| | | | Österreich: Mehr Bio in der Gemeinschaftsverpflegung ist machbar | | Eine soeben veröffentlichte Studie zur Gemeinschaftsverpflegung in Österreich liefert Daten und Argumente für den Einsatz von mehr Bioprodukten. "60 Prozent Bio in öffentlichen Einrichtungen sind bis 2025 ist machbar" – so der Verband Bio Austria.
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| | | | Bloggerworkshop: Bio vom Acker bis zum Teller | | Das Bundesprogramm ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Ladnwirtschaft (BÖLN) hat wieder zu einem Blogger-Workshop geladen. Bei der "Expedition Biogemüse" hatten Food-Bloggerinnen und –Blogger wieder einmal Gelegenheit, die Erzeugung, Ernte und Verarbeitung von Biolebensmitteln live auf einem Betrieb zu erleben und anschließend leckere Biogerichte zu probieren.
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| | | | Biomineralwasser ist besonders rein | | Bei dem aktuellen Mineralwasser-Test der Stiftung Warentest schnitten nur 11 von 30 Wässern gut ab. Zu den schlechten Ergebnissen führten insbesondere unerwünschte Spuren aus Landwirtschaft, Industrie und Haushaltsabwasser. Biomineralwasser ist eine Alternative.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Veganer Fischburger mit Remoulade, Krautsalat, Spinatblatt und Radieschen" von BIOSpitzenkoch Mayoori Buchhalter.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | EU-Agrarpolitik ab 2020: BÖLW stellt Nachhaltigkeitsmodell vor |
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| (07.07.2017) Das Nachhaltigkeitsmodell des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft wird anlässlich der Tagung zur Reform der EU-Agrarpolitik der EU-Kommission heute, am 7. Juli in Brüssel publiziert.
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| | Backhaus fordert Verbesserungen für Ökolandbau |
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| (07.07.2017) Kurz vor dem Ende der maltesischen Ratspräsidentschaft gelang am 28. Juni 2017 eine Einigung im Trilog zwischen Rat, Europäischem Parlament und Kommission über die neue Verordnung über den Ökolandbau.
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| | BÖLW zur Neufassung des Bio-Rechts |
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| (07.07.2017) Nachdem die Verhandlungsführer zur Neufassung des Bio-Rechts vor wenigen Tagen einen Kompromiss ausgehandelt haben, wird das Ergebnis am Montag im Sonderausschuss Landwirtschaft unter den Mitgliedstaaten behandelt.
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| | LVÖ Bayern zur Revision der EU-Öko-Verordnung |
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| (06.07.2017) Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) fordert die Mitglieder des Agrarrats und das EU-Parlament auf, den Vorschlag der EU-Kommission für ein neues Bio-Recht abzulehnen. Laut LVÖ stellt der Vorschlag keine Verbesserung im Vergleich zum geltenden Recht dar.
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| | LVÖ Bayern zur Weiterentwicklung der GAP |
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| (05.07.2017) Heute, am 5. Juli findet im Bayerischen Landtag eine öffentliche Anhörung zur Weiterentwicklung der GAP nach dem Jahr 2020 statt. Die Sichtweise der Landesvereinigung für den Ökologischen Landbau in Bayern bringt Josef Wetzstein, erster Vorsitzender der LVÖ Bayern, in die Diskussion ein.
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| | Den Lebensmitteln auf der Spur |
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| (04.07.2017) Die Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau haben die Gemeinschaftsaktion "Bauer mit Klasse!" ins Leben gerufen. Sie laden alle interessierten Schulklassen ein, auf ihren Biobetrieben der Frage auf den Grund zu gehen, woher unsere Lebensmittel kommen und wie moderne Landwirtschaft aussieht.
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| | Ein Blogger-Workshop auf dem Hof – warum nicht? |
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| (03.07.2017) In vielen Branchen ist es bereits üblich, Blogs für die Unternehmenskommunikation und Vermarktung von Produkten zu nutzen. Die Nutzung dieses Kommunikationsformats kann auch für landwirtschaftliche Betriebe lohnenswert sein.
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| | Schulung für Kontrollpersonal abgeschlossen |
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| (03.07.2017) Erstmals wurden 22 neue Mitarbeitende aus Öko-Kontrollstellen und zuständigen Behörden in einer gemeinsamen Schulung nach dem KonKom-Curriculum qualifiziert. Neben fachlichen und methodischen Inhalten stand die Vernetzung dieser neuen Akteure im Mittelpunkt.
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| | Nachweise für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 2. Bild: BIO AUSTRIA, David Faber; 4. Bild: Pixabay |
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