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13. Oktober 2017
Schweine Foto: Dominic Menzler, BLE
Situation des Ökolandbaus in Deutschland - Marktstudie 2016
Auf Basis der Datenlieferung von zehn Öko-Kontrollstellen in Deutschland hat die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft für das Jahr 2016 eine Übersicht über die Struktur der Landnutzung und Tierhaltung ökologisch wirtschaftender Betriebe in Deutschland erstellt.
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Neue Beiträge
Sonnenblumen / Foto: Thomas Stephan, BLE
Auslegungen der Rechtsgrundlagen für den ökologischen Landbau
Verschiedene Gremien diskutieren in Deutschland über Auslegungsfragen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau. Ergebnisse der Sitzungen des Ständigen Ausschusses der Länderarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau zu den aktuellen EU-Öko-Verordnungen und anderen in Deutschland relevanten Öko-Gesetzen können Sie hier recherchieren.
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Heißer Kaffee / Foto: Dominic Menzler
Eine bunte Vielfalt an Bioheißgetränken
Ob gesüßt, mit Milch oder pur – Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Kakao sind für viele Verbraucherinnen und Verbraucher genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Also höchste Zeit für einen Sortimentscheck im Biobereich.
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Logo Bio-Spitzenköche
Die BIOSpitzenköche empfehlen
Probieren Sie diese Woche "Gebratene Schwarzwurzeln mit Kürbiskern-Petersilien-Pesto" von BIOSpitzenkoch Stefan Walch.
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Nachrichten aus der Biobranche
Nachhaltigkeitspreis Forschung: "Wasserschutzbrot" nominiert
(13.10.2017) Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und die Regierung von Unterfranken sind mit ihrer gemeinsamen Initiative "Wasserschutzbrot" aus der AKTION GRUNDWASSERSCHUTZ unter den drei Nominierten für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Forschung.
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Daten und Fakten zum Ökolandbau in Niedersachsen 
(12.10.2017) Die "Marktdaten 2017" des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen (KÖN) sind erschienen. Die 24-seitige, kostenlose Broschüre gibt einen Überblick über alle Bereiche des Ökolandbaus in Niedersachsen.
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90 Prozent Bio in öffentlichen Küchen 
(11.10.2017) Der Einladung zum Fachgespräch "Mehr Bio-Lebensmittel in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung" am 5. Oktober des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) folgten bundesweit viele Vertreterinnen und Vertreter aus Unternehmen, Verwaltung und Politik.
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Naturland auf der Agritechnica 2017 in Hannover  
(10.10.2017) Die Chancen für eine erfolgreiche Umstellung auf Öko-Landbau sind derzeit so gut wie lange nicht. Die Nachfrage nach regionaler Öko-Ware ist ungebrochen groß, und die meisten Bundesländer haben ihre Förderung deutlich erhöht.
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Green World Tour Messe feiert Premiere in Berlin  
(09.10.2017) Die Green World Tour Berlin öffnet am 13. und 14. Oktober erstmals ihre Tore auf dem Campus Adlershof der Humboldt-Universität. Zwei Tage lang können Besucherinnen und Besucher hier die Vielfalt der Nachhaltigkeit erleben.
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Termine
Bio kann jeder - Bio-Essen für Kinder: mehr Nachhaltigkeit und Qualität!
» Lappersdorf, 23.10.2017
Praktikertag - Muttergebundene Kälberaufzucht im Bio-Betrieb
» Verden, 23.10.2017
Praktikertag - Nährstoffdynamik im Boden und Bodentests zum Selbermachen
» Eichstetten am Kaiserstuhl, 24.10.2017
Bio kann jeder - Erbsenzählen leicht gemacht - Bio in der Kita
» Erfurt, 26.10.2017
Bio kann jeder - Nachhaltige Schulverpflegung mit neuen Ideen – zum Beispiel Kochworkshops für Schülerinnen und Schüler
» Bremerhaven, 26.10.2017
Biowein erfolgreich vermarkten
» Neustadt an der Weinstraße, 02.11.2017
Tierschutzgerechte Rinderschlachtung im landwirtschaftlichen Betrieb - Neue Wege für Fleischerhandwerk und Hofverarbeitung
» Missen, 07.11.2017
Milchvieh - Tiergerechte Haltungssysteme und Tierwohl
» Plauen, 09. bis 10.11.2017
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