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18. November 2016 | | |
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| | | Erster biozertifizierter Adventsmarkt Österreichs |
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| | Heute eröffnet in Wien der erste Adventsmarkt Österreichs mit komplett biozertifiziertem Angebot im Gastronomiebereich. Rund eine Million Besucherinnen und Besucher werden erwartet. Durch die konsequente Biozertifizierung aller gastronomischen Angebote nimmt der ART ADVENT in unserem Nachbarland eine Vorreiterrolle ein. |
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| | | | Qualität ist mehr als Freiheit von Schadstoffen | | Immer wieder berichten Medien über neue Funde von unerwünschten Stoffen in Lebensmitteln. Politik und Verbraucherorganisationen fordern, daraus Konsequenzen zu ziehen. Was bedeutet diese Entwicklung für die Biobranche? Dr. Alexander Beck, geschäftsführender Vorstand der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AÖL), stellt sich diesem komplexen und kontrovers diskutierten Thema.
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| | | | Ganz selten: Daunen von der Biogans | | Im Winter halten uns kuschelige Daunendecken und Jacken schön warm. Tierfreundinnen und Tierfreunde sollten sich über die Herkunft ihrer Daunen genau informieren. Leider sind Biodaunen noch ein rares Gut.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Wärmendes Ofengemüse mit Kräuter- Cashewcreme" von BIOSpitzenköchin Mayoori Buchhalter.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Projekt "aromaTisch vegetarisch" zieht Bilanz |
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| (18.11.2016) Kurz bevor das Projekt "aromaTisch vegetarisch – bunt.bio.lecker" endet, lud das Umweltzentrum Hannover am 10. November in die Schwanenburg in Hannover Limmer zur Erfahrungstransfertagung.
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| | BIOFACH 2017: Deutschland, Land des Jahres |
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| (17.11.2016) Deutschland wird Land des Jahres der BIOFACH 2017. Vom 15. bis 18. Februar 2017 liegt unter der Überschrift "Building an Organic Future – Bio schafft Zukunft" besonderes Augenmerk auf der deutschen Bio-Branche.
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| | Schmidt: Innovationskraft im Ökolandbau weiter stärken |
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| (16.11.2016) Vom 15. bis 18. Februar 2017 findet wieder die BioFach - Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg statt. Sie steht unter dem Motto "Building an Organic Future – Bio schafft Zukunft". Deutschland ist "Land des Jahres 2017."
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| | Zerstört die Landwirtschaft das Klima? |
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| (15.11.2016) 10 Milliarden Menschen ernähren ohne das Weltklima zu ruinieren? In einem Dossier zeigt das Institut für Welternährung - World Food Institute e.V. - Wege aus einem globalen Konflikt auf.
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| | Bundesweiter Wettbewerb "Wir tun was für Bienen!" |
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| (14.11.2016) Unter dem Motto "Be happy! Make a bee happy." ruft die Initiative Deutschland summt! in einem bundesweiten Wettbewerb dazu auf, gemeinschaftlich naturferne Flächen für unsere Bienen und die Natur zurückzuerobern.
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