| | | | Biomilchviehbetriebe – Wachsen, aber wie? | | Im Gegensatz zu vielen konventionellen Betrieben tun sich Biomilchviehbetriebe oft deutlich schwerer, ihre Herde und damit ihre Produktion auszuweiten. Doch selbst bei hohen Auszahlungspreisen ist Wachstum auch in der ökologischen Milcherzeugung sinnvoll. Dabei sollten die Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter einige wichtige Punkte beachten.
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| | | | Sind Ökoprodukte mit Pestizidrückständen belastet? | | Das baden-württembergische Ökomonitoring belegt: Bioprodukte sind weitgehend frei von Pestizidrückständen. Die soeben veröffentlichten Ergebnisse aus den Untersuchungen 2015 zeigen: Nur 1,1 Prozent der frischen Ökoproben wurden beanstandet. Insgesamt zeigen sich deutliche Unterschiede zwischen Lebensmitteln aus ökologischem und konventionellem Anbau.
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| | | | Praxistag für Berufsschulen auf einem Ökobetrieb | | Sie wollen Ihren Schülerinnen und Schülern im Rahmen einer Exkursion einen praxisnahen Einblick in die ökologische Landwirtschaft ermöglichen? Die Koordinationsstelle der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau bietet für Berufsbildende Schulen der Agrarwirtschaft halbtägige Fachveranstaltungen auf einem Biobetrieb in Ihrer Region an.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Garnelen mit Zitronenfettucine" von BIOSpitzenkoch Andreas Weihmann.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | BIOFACH AMERICA ist ausgebucht |
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| (22.07.2016) Vom 22. bis 24. September 2016 steht im Baltimore Convention Center das Thema Bio wieder im Fokus. Dann lockt die parallel zur Natural Products Expo East stattfindende BIOFACH AMERICA – ALL THINGS ORGANIC internationale Bio-Akteure an die amerikanische Ostküste.
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| | Kreative Rezeptideen gesucht |
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| (21.07.2016) Der Ökomarkt e.V. sucht gemeinsam mit der Hockey-Nationalspielerin und Food-Bloggerin Marie Mävers unter www.bio-rezeptwettbewerb.de die fünf besten Rezepte für eine nachhaltige Ernährung.
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| | Premiere der Öko-Feldtage 2017 |
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| (20.07.2016) Am 21. und 22. Juni 2017 finden die ersten bundesweiten Öko-Feldtage auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen statt, dem Lehr- und Versuchsbetrieb der Universität Kassel. Firmen aus Bereichen wie Landtechnik, Saatgut und Betriebsmittel präsentieren ihre neuesten Produkte.
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| | Niedersachsen plant Pachtpreisbremse |
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| (19.07.2016) Das Land Niedersachsen will mit einer Reform des Grundstücksverkehrsrechts den enormen Preisanstieg bei landwirtschaftlichen Flächen abbremsen und ortsansässigen Bäuerinnen und Bauern ein wirksames Vorkaufsrecht einräumen, wenn Flächen zum Verkauf anstehen.
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| | Krönung der ersten Bayerischen Bio-Königin |
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| (18.07.2016) Seit dem 16. Juli gibt es sie – die erste Bayerische Bio-Königin der Öko-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter, mit Unterstützung des Bayerischen Bauernverbands.
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