Des oignons en apéritif, et pourquoi pas ? Cette semaine, « Bretons en Cuisine » vous propose cette recette d’oignons bhaji, délicieuses pour toutes les bouches, dont les végétariennes. Avec cette préparation, peu de chances de faire de faux pas, donc !

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Bretons en Cuisine

Recettes gourmandes et créatives

Embarquement immédiat ! Direction l’Inde tout d’abord avec ces délicieux oignons à déguster à l’apéritif. Puis retour en Bretagne avec deux recettes réalisées avec de bons produits locaux, et surtout cette incomparable sauce armoricaine que l’on nous envie tant !

L'entrée
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Des oignons en apéritif, et pourquoi pas ? Cette semaine, « Bretons en Cuisine » vous propose cette recette d’oignons bhaji, délicieuses pour toutes les bouches, dont les végétariennes. Avec cette préparation, peu de chances de faire de faux pas, donc !

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Le plat
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Si vous aimez les saveurs iodées, vous allez adorer cette recette d‘entrée de « Bretons en Cuisine » ! Nappée d’une sauce armoricaine, les crevettes exhalent toute leur saveur dans ces petites ravioles qui fondent littéralement en bouche.

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Le dessert
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Il vous reste du pain rassis ? Ne le jetez surtout pas ! Recyclez-le en suivant cette délicieuse recette de « Bretons en Cuisine » : un soupçon de cannelle, de fève tonka, un peu de beurre et de sucre et surtout, du lait ribot, le secret de ce dessert à la saveur incomparable.

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