Algen in Bio-Qualität: Grün-blaue Zukunft auch in Europa?
Algen werden immer häufiger bei der Herstellung von Kosmetika, Nahrungsmitteln, Futterzusatzstoffen, Verpackungsmaterial oder Biotreibstoff verwendet. Immer mehr Unternehmen in Europa steigen mit großangelegten Projekten in die kommerzielle Algenzucht ein. Die neue EU-Öko-Verordnung umfasst deswegen auch Regelungen für die ökologische Algenzucht.
Lokal starten statt auf Brüssel warten: Nach diesem Motte handeln die deutschen und europäischen Bio-Städte. Jede Stadt versucht auf ihre Weise mehr Bio in die Kommune zu bringen. Fast alle erhöhen zunächst einmal die Bio-Anteile in Kita- und Schulküchen.
Als Dachverband und Förderverein des ökologischen Landbaus in Thüringen setzt sich das Thüringer Ökoherz dafür ein, dass es künftig mehr Bio-Landwirtinnen und -Landwirte gibt. Deshalb organisiert er die berufsbegleitende Fortbildung "Geprüfte Berufsspezialistin / Geprüfter Betriebsspezialist für ökologischen Landbau".
Bund, Länder, Städte und Gemeinden geben für die Umstellung auf Bio-Lebensmittel wichtige Impulse – ernährungspolitisch aber auch im eigenen Verpflegungsangebot. Ihre öffentlichen Küchen können eine wichtige Vorreiterrolle bei der Verarbeitung von Bio-Produkten einnehmen. Einige Beispiele aus der Praxis zeigen bereits, wie das erfolgreich gelingt.
Nationaler Dialog zu Ernährungssystemen: Ergebnisse auf GFFA
(13.1.2023) Über 1.600 Teilnehmende der gesamten Wertschöpfungskette beteiligten sich am Nationalen Dialog, um nachhaltige Ernährungssysteme mitzugestalten. Impulse aus fünf Themenfeldern werden am 20. Januar 2023 bei einem Fachpodium des Global Forums for Food and Agriculture (GFFA) auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vorgestellt.
(12.1.2023) Das Programm des BIOFACH Kongresses lässt bereits erahnen: 2023 werden keine leichten Aufgaben auf die Branche zukommen. Zwei Schwerpunkte im BIOFACH Kongressprogramm wiederum vermitteln das Gefühl, dass konkrete Lösungen in greifbarer Nähe sind.
IGW 2023: BLE zeigt in vier Hallen Praktisches aus fünf Fachgebieten
(11.1.2023) Superheld Hülsenfrucht, autonome Stallroboter, "Biotainment" und ein Fahrrad-Verleih-System auf dem Dorf: Diese und weitere Praxisbeispiele zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft, Forschung, Öko-Landbau und Ländliche Entwicklung zeigt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) vom 20. bis 29. Januar 2023 auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin.
(10.1.2023) Damit die neuen Regelungen für die Direktzahlungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ab 2023 schnell in Beratung und Praxis ankommen, gibt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) mit dem neuen Heft "GAP kompakt 2023" einen Überblick über die wesentlichen Inhalte für den einzelnen landwirtschaftlichen Betrieb.
Video-Wettbewerb zum Thema nachhaltige Nutzpflanzenproduktion
(9.1.2023) Was bedeutet nachhaltige Produktion von Nutzpflanzen für mich? Mit dieser Frage sucht das Europäische Forschungsnetzwerk SusCrop Beiträge für einen Videowettbewerb. Die Frist für das Einreichen der Videos endet am 26. Mai 2023.
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