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25. Oktober 2019 | | |
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| | Ökologische Waldwirtschaft |
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| Während das konventionelle Forstnutzungskonzept in Deutschland eher nach ökonomischen Gesichtspunkten arbeitet, orientiert sich die ökologische Waldwirtschaft stärker an natürlichen Prozessen des Waldes. Einen Überblick der Richtlinien von Naturland und FSC erhalten Sie bei uns im Portal.
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| | | | Bestimmungshilfe für Schaderreger im ökologischen Hopfenanbau | | Bestimmen Sie Krankheiten und Schädlinge im Bio-Hopfenanbau! Die vom Julius Kühn-Institut neu entwickelte Bestimmungshilfe erläutert Möglichkeiten zur Vorbeugung und Bekämpfung im ökologischen Landbau in ausführlichen Schädlingsporträts.
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| | | | Pluspunkte für Biopalmöl | | Tütensuppe, Tiefkühlpizza und Autotank – überall steckt Palmöl drin. Seit Jahren steigt die Palmölproduktion weltweit rasant an. Das hat massive ökologische und soziale Folgen. Damit wächst der Druck, an Lösungen zu arbeiten. Ist es möglich, Palmöl nachhaltig zu produzieren? Ja, laut einer in Afrika und Lateinamerika durchgeführten Studie des FiBL.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Feldsalat mit Orangenfilet" von BIOSpitzenkoch Simon Tress.
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | BIOFACH und VIVANESS: Jane Goodall eröffnet Messe-Duo mit Keynote |
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| (25.10.2019) Dr. Jane Goodall, Dame Commander of the Order of the British Empire (DBE), Primatenforscherin, Umweltaktivistin und UN-Friedensbotschafterin eröffnet am 12. Februar 2020 die nächste Ausgabe des größten Branchentreffs des internationalen Bio- und Naturkosmetik-Sektors.
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| | Neue Antragsdaten für Ökoförderung |
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| (24.10.2019) Der Minister für Landwirtschaft und Umwelt in Mecklenburg-Vorpommern Dr. Till Backhaus weist Landwirtinnen und Landwirte darauf hin, dass sich die Einreichungsfrist für Förderanträge in der 2. Säule und damit im Ökolandbau geändert hat.
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| | Aquakultur: Neues Analyseinstrument für mehr Tierwohl |
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| (23.10.2019) Mithilfe einer Excel-Anwendung können Fischhalterinnen und -halter künftig Daten zum Ernährungszustand, Schwimmverhalten oder Sauerstoffgehalt im Wasser leichter erfassen und bewerten. Anwendbar ist das neue Instrument für die Regenbogenforelle und den europäischen Zander.
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| | Die Landwirtin des Jahres 2019 kommt aus dem Bioland |
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| (22.10.2019) Linda Kelly überzeugte mit ihrem Biohof die Jury des CeresAward, der jährlich vom deutsche Landwirtschaftsverlag verliehen wird. Der Energielandwirt des Jahres ist ebenfalls Bioland-Mitglied.
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| | Digitale Kompetenz zur neuen EU-Öko-Verordnung |
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| (21.10.2019) Am 1. Januar 2021 tritt die revidierte EU-Öko-Verordnung 2018/848 in Kraft. Ein neuer E-Learning-Kurs bietet Interessierten die Möglichkeit, sich rechtzeitig auf Neuregelungen einzustellen und erforderliche Anpassungsmaßnahmen durchzuführen.
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| | | | Vom Korn zum Brot – Nachhaltige Partnerschaften vom Erzeuger bis zur Ladentheke |
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| | | | Basiswissen Bio- und Naturkosmetik |
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| | | | Kleine Käseschule: Von der Milchqualität über Verarbeitung bis zur Pflege und Beratung |
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| | | | Bio kann jeder: Bio in der Schulverpflegung – Klimaschutz durch regionale Wertschöpfungsketten |
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| | | | Basiswissen Bio- und Naturkosmetik |
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| | | | Kleine Käseschule: Von der Milchqualität über Verarbeitung bis zur Pflege und Beratung |
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| | | | Bio kann jeder: Verpflegung und Nachhaltigkeit im Einklang – So funktioniert Bio in Kita und Schule |
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| | | | Bio kann jeder: Bioprodukte in der Schul- und Kita-Verpflegung – Tipps für Kopf und Bauch |
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| | | | Erfolgreich in den Biolandbau einsteigen – Weidegang für Jungvieh bis zur Milchkuh |
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 1. Bild: AVTG / iStock / Getty Images Plus via Getty Images; 2. Bild: Thomas Stephan; 3. Bild: SerendiPalm / Rapunzel
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