Dit zijn dé allerlekkerste Italiaanse wijnspijs combinaties
Na 3 weken Frankrijk vervolgen wij onze zomervakantie in Italië. Daar hebben we zin in, want wie houdt er nou niet van de Italiaanse keuken?! Dit land heeft naast pizza en pasta op culinair gebied nog zo veel meer te bieden. Scroll snel verder voor de allerlekkerste Italiaanse wijnspijs tips, zodat je ook gewoon thuis kan genieten van "la dolce vita". |
|
|
De lekkerste Italiaanse wijnspijs combinaties: |
|
|
| Klassieke pasta tomatensaus & een Super Tuscan |
De Italiaanse keuken is niet voor te stellen zonder zelfgemaakte pasta met tomatensaus. Wijnen van sangiovese uit Toscane matchen hier fantastisch bij. Bedenk je dan maar eens hoe dat smaakt met een Super Tuscan. |
|
|
Buon appetito met de
pecorino druif! |
Aperitivo, pasta, pizza, maar ook gegrilde vis of harde kazen. Pecorino is één van de meest interessante druiven van Italië én matcht bij heel veel lekkers uit de Italiaanse keuken. Ken jij deze druif al? |
| |
|
| Uitgebreid lunchen in de zon |
Elke zondag samen lunchen met familie is echt Italiaans. Zo'n volledige primi, secondi en dolci vinden we in Nederland vaak wat heftig, maar een klassieke salade caprese met een glas Gavi di Gavi... Mamma mia, wat een feest! |
|
|
|
