De tarweprijs is gestegen tot de hoogste stand van 2023, terwijl twee weken geleden nog  de laagste prijs van 2023 op het bord stond. 

Deze 180 graden-draai in korte tijd heeft twee oorzaken. Ten eerste kwam het Amerikaanse ministerie van Landbouw met een onderzoek naar de komende tarweoogst. Het kan straks zo uitpakken dat als gevolg van de extreme droogte dit jaar 67% geoogst kan worden van wat de verwachting was op basis van wat er is gezaaid. 

Als de oogst inderdaad 67% lager is dan verwacht, zou dit de slechtste tarweoogst sinds 1917 zijn. 1917 is een berucht jaar in grondstoffenland. Er was toen extreme hitte in de Verenigde Staten en sterke winden veroorzaakten stofstormen waardoor de landbouwproductie ernstig werd aangetast.

De combinatie van de droogte en andere economische en sociale factoren in die tijd, had een diepgaande impact op de landbouwsector in de Verenigde Staten. Het dwong boeren om zich aan te passen en nieuwe methoden te zoeken om de landbouwproductie te verbeteren en zich te beschermen tegen toekomstige droogteperiodes. Dat de komende oogst de slechtste kan worden sinds 1917 tekent dan ook de ernst van de huidige situatie.

Mislukte gesprekken
De tweede factor die de prijs van tarwe omhoog heeft gedreven, zijn de mislukte gesprekken tussen Rusland en Oekraïne over het verlengen van de graan-deal (tarwe is een graan). Deze deal regelt de veilige export van graan vanuit Oekraïne. Het dreigement van Rusland om het akkoord op te blazen, heeft bijgedragen aan de onzekerheid op de markt en laat de tarweprijzen verder stijgen.

Beide gebeurtenissen hebben het vertrouwen in het aanbod van tarwe aangetast en hebben geleid tot een hogere prijs op de markt.