🧆 Orientalische Reispfanne mit Brokkoli

Schnell und einfach ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Orientalische Reispfanne mit Brokkoli ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 395 kcal ­ ­ ­ 89 ­ ­ ­ Brokkoli versorgt uns mit viel immunstärkendem Vitamin C – um es zu erhalten, sollte die Garzeit für das grüne Gemüse so kurz wie möglich sein. Cashewkerne liefern reichlich Eiweiß sowie Vitamin E und gesunde ungesättigte Fettsäuren. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Mango-Mini-Gugelhupf ­ ­ ­ Diese köstlichen Kuchen im Kleinformat machen nicht nur optisch einiges her, sondern sind dank der proteinreichen Exquisa ZERO Quark-Joghurt-Creme Mango im Teig auch besonders aromatisch. Dazu einfach etwas fein pürierte Mango servieren und fertig ist der exotische Gaumenschmaus. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Chia-Pudding mit Leinöl ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 200 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Chiasamen enthalten viele Omega-3-Fettsäuren, außerdem Calcium, Eisen, Antioxidantien und Proteine. Leinöl und Walnüsse punkten ebenfalls mit vielen gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Eiweiß und Ballaststoffen. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Hüttenkäse-Aufstrich auf Süßkartoffel-Toast ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 284 kcal ­ ­ ­ 99 ­ ­ ­ Die Antioxidantien wie Vitamin A und Betacarotin aus Süßkartoffeln wirken zellschützend und hautglättend. Das Calcium im Hüttenkäse ist wichtig für feste Zähne und die Erregungsleitung in den Nerven. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Veganer Cheeseburger mit Black Bean Patty ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 532 kcal ­ ­ ­ 84 ­ ­ ­ Die fleischauthentischen Patties sind auf Basis von schwarzen Bohnen und die bieten Proteine pur: Mit rund 22 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm müssen sich die Hülsenfrüchte nicht hinter einem Steak verstecken. Das macht sie zu einem der interessantesten Lebensmittel für Veganer, aber auch für Sportler. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Kardamom-Minz-Tee ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 0 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Der aromatische Kardamom regt Kreislauf, Hormonhaushalt und Stoffwechsel an; Minze beruhigt einen knurrenden Magen und wirkt ausgleichend auf die Verdauung. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Vegetarische Sattmacher ­ Die vegetarische Küche ist so beliebt wie noch nie – und das zu Recht! Ganz ohne Fleisch und Fisch kommen unsere vegetarischen Lieblingsgerichte aus und überzeugen dabei mit tollem Geschmack und unkomplizierter Zubereitung auch eingefleischte Fleischliebhaber. Iss doch auch einmal vegetarisch und lasse dich kulinarisch so richtig verwöhnen. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt bestellen: Unser großes Jubiläums-Buch ­ ­ Unsere 400 besten Rezepte aller Zeiten auf über 400 Seiten. Nur 29,80 € ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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