außerdem: Austern, Roter Heringssalat und Stremellachs
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | Osterangebote shoppen! | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | Haben Sie schon für Ostern bestellt? Schnell sein lohnt sich!
Einfach mit Wunschlieferdatum bestellen und zu Ostern leckeren Fisch genießen! Auf Grund der aktuellen Lage müssen wir uns vorbehalten einzelne Liefertage zu sperren sobald wir unsere Kapazitätsgrenze erreicht haben. | | | | | | | | | | | | | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Fangfrisches Seelachsfilet |
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| | | | | | | | | | Die beliebten Austern sollten Sie sich auch zu Ostern schmecken lassen! |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Zarte Heringshappen und Rote Beete, ein Salat perfekt zum Osterbrunch. |
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| | | | (Heringseinwaage= 125g) 1kg = 19,96€ | | |
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| | | | | | | | | | Heiß geräuchert wird der leckere Lachs besonders saftig und zart. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste
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| | | | | Bratreis mit Gemüse und Seelachs aus dem Wok
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| | | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Zutaten:1kg Seelachsfilet1 TL Wasabi-Paste8 EL Sojasoße3 Eier200g Reis2 EL Speisestärke2 Paprikaschoten400g Zucchini300 g MöhrenÖlSalz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Fisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. 6 El der Sojasoße mit der Wasabi-Paste verrühren und mit der Mischung den Fisch beträufeln. Für ca. eine Stunde kalt stellen. In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanleitung kochen. Das Gemüse waschen und mundgerecht klein schneiden. Den Seelachs in der Speisestärke wenden und in etwas Öl Portionsweise im Wok 3-4 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Nach dem Braten die Fischstücke herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Wieder etwas Öl in den Wok geben und zuerst die Möhren hineingeben, danach die Zucchini und zum Schluss die Paprika hinein, insgesamt sollte das Gemüse ca. 20 Minuten garen, die Zeit wird ab den Möhren gemessen. Den Reis dazugeben und 2 Minuten mit braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eier mit 2 EL Sojasoße verquirlen und langsam über den Gemüsereis geben und stocken lassen, dabei umrühren. Den Seelachs untermischen und nochmals erhitzen.
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 26.03.2021 um 12:00 Uhr
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