Was wäre das Osterfest ohne bunt gefärbte Ostereier? Auf vielen unserer Bauernhöfe werden die bunten Eier nicht mit künstlichen, sondern seit jeher mit pflanzlichen Farbstoffen gefärbt. Ob Spinat, Rotkohl, Karotten, Zwiebelschalen oder Rote Bete: die Farbauswahl ist groß. Für ein einzigartiges Muster sorgen dabei Blüten und Gräser, die vor dem Färben auf die Eier gelegt werden. Hier erfährst Du einige Tipps, wie Du die Ostereier schonend färben kannst. |