Friskhed og smag svømmer sammen, som boltrede de sig i en havneknejpe på Sicilien. Trods det sydlandske temperament er det i hjertet af Østerbro i den idylliske Olufsgade, at L’Imperatore byder indenfor til skaldyr, fisk og alt muligt andet godt fra de syditalienske himmelstrøg.

Indehaver Armando er nærmest opvokset i sin fars køkken i Palermo på Sicilien, og det kan man smage. Her er der fuld gang i smagene, hvor de krydderier og stærke sager, som sicilianerne i århundreder har handlet med Nordafrika, giver et godt spark til det hele. Og det hele er naturligvis helt frisk.