| |
| |
FORKÆL FAR DEN 5. JUNI MED OKSEMØRBRAD OG REJEMAD
Bonusfar, svigerfar, bedstefar – eller bare far!
5. juni er det ikke kun grundloven, vi fejrer. Nej dagen er også en stor hyldest til alle de fædre, som hver dag gør deres bedste, som altid stiller op - og som vi aldrig kunne leve uden!
Derfor har vi gjort det nemt for dig at give far den ultimative forkælelse 5. juni, for hvad fortjener han mere end en gedigen herre-middag, komplet med oksemørbrad, kold bearnaise-creme og sprøde kartofler?
Inden da skal der forår på tallerkenen, når far til forret kan sætte tænderne i rejemadden med håndpillede rejer på surdejsbrød, inden I slutter med frisk rabarber-trifli - og så er far forhåbentlig både mæt og glad.
Forret
”Rejemaden”
Håndpillede rejer, ramsløgs-aioli, økologisk citron, hjertesalat og surdejsbrød.
Hovedret
Rosastegt bøf af oksemørbrad, ovnbagte nye kartofler, kold bearnaisecreme, grønne spæde salater med asparges, sprød kål, frisk estragon og klassisk vinaigrette.
Dessert
Trifli af rabarber og røde bær. Serveret med vaniljecreme og sprød crumble.
- fra to kuverter
- leveret 5. juni kl. 08:00-16:00 i hele landet
- alt er forberedt, så du skal blot anrette og servere
- 295 kr. pr. kuvert
| |
GAVEN TIL FAR
Giv far en oplevelse for livet med et madkursus i Meyers Madhus, hvor du kan sende din far – og selv tage med – på madkursus med nogle af landets bedste kokke eller give hende ham den gave at lære at bage brød eller kager, som vi gør det i Meyers Bagerier.
Det giver madoplevelser for livet, uanset om din far er nybegynder i et køkken eller passioneret amatørkok.
| |
MEYERS MADHUS
SEND FAR PÅ PIZZAKURSUS
På vores pizzakursus kan I lære at svinge dejen og lave sprøde pizzaer med knasende, sprøde kanter.
Vi viser, hvordan I laver en enkel, lækker grundtomatsauce, gennemgår smagssammensætninger og I får også mulighed for at ’freestyle’, inden vi bager kreationerne ved de magiske +300° i vores brændefyrede pizzaovn.
Alt sammen ledsaget af kolde drikkevarer.
BAGEKURSUS
På kurset indfører vi far i hemmelighederne bag godt brød: Langtidshævning, betydningen af forholdet mellem vand og mel og brugen af surdej i bagning. Far lærer kort sagt alt, hvad der skal til, for at du kan hæve hans bageniveau og bageglæde betragteligt.
SOVSEKURSUS
På dette kursus går vi i dybden med sovsehåndværket, så du lærer at lave en række til perfektion.Vi arbejder med fondbaserede, opbagte, emulgerede, kolde og varme sovse – og selvfølgelig med den fuldfede og uundgåelige bearnaise.
INVITER FAR UD AT SPISE PÅ EN
AF VORES RESTAURANTER
| |
Hvis din far også hører til dem, der har alt i denne verden, så er en god middag sammen med dig måske netop dét, han vil sætte allermest pris på.
Stemningen på vores restauranter er forrygende disse dage, for både tjenere, kokke og gæster sitrer af begejstring over, at der igen er liv bag ruderne på byens gader og stræder.
Vores restauranter hører hjemme i nogle af Danmarks mest toneangivende kulturinstitutioner som Det Kongelige Teater, Folketinget og Det Danske Filminstitut. De er bundet sammen i et fælles fokus på gode råvarer, godt håndværk og den gode oplevelse - og vi er klar til at byde dig og far velkommen til en dejlig spiseoplevelse.
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
