Cuisine - Le Journal des Femmes

Salon du Chocolat, Cuillère-frite, Tout savoir sur le champagne, Chavroux apéritif, Quels vins pour un bœuf bourguignon ? Gaufre de riz, Gressins au cumin

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Vendredi 28 Octobre 2022

à LA UNE

On fête Halloween avec style

Aussi gourmand qu'effrayant, découvrez notre sélection de recettes qui feront trembler petits et grands !

Je n'ai pas peur

On organise un apéro express

Pour l'apéritif, on vous donne des recettes à préparer en moins de 30 minutes

Je m'inspire

On réalise des desserts sans farine

Vous êtes intolérant au gluten ou souhaitez simplement réduire votre consommation de farine de blé ?

Je me régale

Et aussi

Le Salon du Chocolat ouvre ses portes

Où se tient exactement l'événement ? Comment acheter ses billets ? Voici toutes les informations à connaître.

Je lis

Connaissez-vous les termes liés au champagne ?

Assemblage de vins, millésime, Blanc de Blancs, œnologue en champagne... Devenez incollable !

Je suis curieuse

Voici LE moyen de tremper vos frites dans une sauce

Êtes-vous, vous aussi, frustré.e de n'avoir qu'une goutte de ketchup lorsque vous trempez vos frites dans la sauce ?

Je veux la solution

ASTUCES

Quels vins pour cuisiner et déguster le bœuf bourguignon ?

Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles.

Je prends note

Recettes à tester

Focaccia maison mœlleuse

À cette recette, on peut ajouter une garniture plus riche (olives, jambon, fromage, champignons...).

Je tente

Le pain perdu de Philippe Etchebest

Le chef nous partage sa recette pour préparer ce petit plaisir de la meilleure des manières.

J'essaie

jeu concours

Gagnez un Air Cooker de Philips

En octobre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un Air Cooker de Philips d'une valeur de 600 euros.

Je participe

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