Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.
VI ELSKER CHAMPAGNE 6 flasker Locret Lachaud Traditionelle 1. Cru for 995,-. Slutter kl. 23.59. I en af de mest historiske byer i Champagne, Hautvillers, har det lille champagnehus, Locret-Lachaud sin beskedne residens på midten af bakken lige ovenfor klosteret, hvor munken Dom Pérignon ligger begravet. Blandt de lokale kaldes stedet for "Le Point du Jour", fordi vingården er den første bygning i landsbyen, som bliver ramt af solen om morgenen.
Champagne Locret-Lachaud tilhører de såkaldte Recoltant Manipulant, hvilket indikerer, at de selv ejer alle de marker, der leverer frugten til deres vine. De har i dag 10 ha. fordelt på en række små parceller, der alle ligger nær vingården og alle har status af Premier Cru i Hautvillers.
Til og med i dag, torsdag 18. november, kan du tage 6 flasker Traditionelle Brut 1. Cru for 995,- og spare 33%. Tilbuddet gælder til og med 18. november i webshoppen.
PRIX D'EXCELLENCE – GUIDE DUSSET-GERBER Champagne Traditionelle Brut 1. Cru NV, Locret-Lachaud Denne Cuvée Traditionelle er udelukkende funderet på 1. Cru frugt og det med det traditionelle skal tages helt bogstaveligt lige fra drueblandingen, der med en lille årgangsvariation er lige dele Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, og til den måde, hvorpå vinen er produceret.
Der er tale om gæring i en blanding af beton og rustfrit stål med fuld malolaktisk forgæring, inden vinene fra årets høst blandes med op til 20% fra de 2 foregående år (den såkaldte "vin de reserve") til den endelige cuvée. Herefter følger den fornyede gæring i flaskerne og modningen i 24 måneder sammen med gærresterne frem mod degorgement og en dosage på 7-9 gram pr. liter.
Den skænkes med livlige vedvarende bobler og er diskret blomstrende med lette gærnoter og brioche til næsen. Derpå let og frisk i munden hvor hvide ferskner og grønne æbler charmerer. Fyldig uden at elegancen kompromitteres, og til sidst tør og herligt præcis. Vel nærmest et klassisk Champagne-udtryk til den ungdommelige og friske side. Normalpris pr. flaske 249,- Tag 6 flasker for 995,- (165,83 pr. flaske) SPAR 499,- (33%) Tilbuddet gælder til og med 18. november i webshoppen.
CHAMPAGNE TIL MEDLEMSPRISER Champagne Brut Réserve Blanc de Blancs NV, Champagne Christian Péligri En dejlig frem for alt rent smagende Champagne hvor dosagen ikke skygger for friskheden og hvor den relativt korte flaskemodning betyder, at frugten, den milde charme som Chardonnay bringer med sig og mineraliteten på charmerende vis kommer i centrum. Samtidig også en Champagne som, selvom den er uden årgang, ikke har nogen ambitioner om at smage ens år efter år. Denne er for eksempel domineret af frugt fra 2017-årgangen, og når det til næste år bliver 2018's tur vil profilen forandres en lille smule, hvilket gør det lidt mere spændende at følge vinen år efter år.
Fin som aperitif sammen med sprød butterdej med forskellige salte toppings, men også fin sammen med for eksempel en æble eller pæretærte. Det har franskmændene for længst opdaget! Normalpris pr. flaske 269,- Tag 2 flasker for 445,- (222,50 pr. flaske) SPAR 93,- (17%) Tilbuddet gælder til og med 31. december i webshoppen når du er logget ind som Klub Løgismose-medlem.
OPSKRIFT Champagnesorbet Isproducenten Kødbyens Is, som er en af vores trofaste leverandører i butikken på Nordre Toldbod, kommer her med opskriften på deres ikoniske Champagnesorbet, som hvert år er et sandt tilløbsstykke, særligt i årets sidste uger. Isen, som kan købes i butikken op til nytår, laves af Locret Lachauds Champagne, og er en festlig dessert, mellemret eller sidevogn til et glas Champagne, naturligvis på årets sidste aften, men også ved andre begivenheder, hvor iskold, festlig forkælelse er på sin plads.
Flor de Pingus: Den nye årgang 2019. Bestil 6 flasker for 3.995,-.* *Tilbuddet gælder til og med 2. december.
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad. *Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. |