|
|
|
|
Authentieke recepten vanuit Perzië tot naar Bombay |
|
|
|
Maak kennis met dhansak, een populair vleesgerecht met linzen en groenten als aubergines, spinazie en pompoen. Of ontdek de enorme variatie in eiergerechten als gebakken ei op spicy tomaten of op ‘rijst van gisteren’. De keuken van de Parsi laat zich het best omschrijven als een fusionkeuken: vluchtelingen (Zoroastrianen) uit het voormalige Perzië vestigden zich in de 8e eeuw in het westen van India waardoor een rijke culinaire interactie ontstond. Farokh Talati, chef-kok van St. John Bread and Wine te Londen, is Parsi en met dit kookboek krijg je alle recepten uit de Parsikeuken waarmee Talati is grootgebracht.
|
|
|
|
"Liefhebbers van de Parsikeuken móeten dit boek hebben!"
- ANGELA HARTNETT (chef-kok) |
|
|
|
|
|
|
|
 | Chasseur braadpan 4 liter ø 24 cm gietijzer rood | € 184,00 € 145,00
|
|
 | Küchenprofi kruidenrek 16 kruiden ø 20 cm hout blank | € 74,95 |
|
|
 | Oldenhof neteldoek/zeefdoek 69 x 69 cm katoen wit | € 5,95 |
|
 | Westmark kruidenschaar 20 cm rvs lichtgroen | € 12,99 |
|
|
|
|
Najaarsbrochure | Daar is hij dan: onze nieuwe Najaarsbrochure! Een inspiratiebundel vol met de nieuwste culinaire trends, de mooiste producten, heerlijkste recepten en leukste cadeautips. Klik op onderstaande knop om de brochure digitaal te bekijken, of bezoek een van onze kookwinkels om een exemplaar op te halen. Goed om te weten: als je een bestelling plaatst in onze webshop ontvang je de brochure in je pakket. |
| |
|
|
|
|
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws,
de nieuwste producten en de beste aanbiedingen. |
|
|
|
|
Je ontvangt deze mail omdat je je voor de nieuwsbrief hebt ingeschreven.
Geen interesse meer? Uitschrijven. |
|
|
