Familie Paasbrunch bij Brasserie Springer op 1ste Paasdag
Culinair genieten met het hele gezin!
Op 1ste Paasdag, zondag 27 maart, organiseert Brasserie Springer van 12.00 tot 15.00 een Paasbrunch. De volwassenen gaan heerlijk uitgebreid brunchen in onze Brasserie en de kinderen gaan spelen in het Springer park en BOVEN Springer met een team enthousiaste medewerkers.
Voor de volwassenen
U wordt ontvangen met een kopje aspergesoep met truffelschuim.
***
Uitgebreid lunchbuffet aan tafel geserveerd met een etagère volop heerlijke gerechten zoals ossenworst, huisgerookte zalm, oude Haastrechte kaas, aangemaakte gemengde salade, zelfgemaakte garnalenkroketjes, kalfspastrami met tonijnmayonaise en huisgemaakte jam. Geserveerd met vers gemaakte luxe broodjes en croissantjes.
***
Op het buffet serveren wij een dessertbuffet met verschillende soorten desserts. Onze chefs zullen zich voor u uitsloven!
3-gangen lunchmenu € 25,00 exclusief drank
Voor de kinderen
Ook een culinaire en vermakelijke dag voor de kinderen! Samen met de kinderen zullen wij een lunch bereiden & een tal van spelletjes doen. De kinderen gaan een top dag beleven terwijl de volwassenen van hun brunch genieten.
All-in prijs per kind € 12,50
Tweede Paasdag ook geopend!
Brasserie Springer is 1ste en 2de Paasdag geopend voor het diner vanaf 17.30. Wij serveren naast de a la carte kaart ook het Brasserie menu speciaal in lentesferen. Laat uw smaakpapillen verrassen door Per Boerefijn en zijn team.
Mogen wij u voorstellen aan……
Mogen wij u voorstellen aan Jelmer Mourik, onze aan koken verslaafde leerling kok. Jelmer zit in het laatste jaar van de 4-jarige koksopleiding en is sinds september 2015 leerling bij Brasserie Springer. Lees meer over zijn stijl van koken, zijn verslaving aan koken en nog meer!
Willem Kastelein is op 22 maart Chef-kok voor één dag en gaat samen met Per Boerefijn de sterren van de hemel koken. Willem heeft als thema streekproducten uitgekozen en zal bijpassende wijnen schenken uit o.a. Hongarije.
Wie is Willem?
Willem Kastelein woont samen met zijn vrouw Carina en hun kinderen in Polsbroek. Koken is zijn hobby en zijn momentje rust. Willem heeft een bedrijf in Training & Coaching en samen met Carina importeert hij wijnen uit Hongarije onder de naam Wijnhuis Kastelein.
Wie wat waar? Datum: dinsdag 22 maart Menu: 4-gangen menu €25,00 Tijden: ontvangst tussen 18.00-18.30
Reserveer snel want vol=vol. Graag bij de reservering vermelden dat het om de Pottenkijkers avond gaat.
Eet u mee?
Volgende week hebben we weer een aantrekkelijke aanschuifmaaltijd. Voor de liefhebbers serveren wij er een bijpassend biertje bij van de Schoonhovense brouwerij Argentum.
Wij zijn voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot Couverts Hotspot!
Nieuwe actiecode
Actiecode @Fles huiswijn van het huis
Nieuwe actiecode geldig van 15 t/m 17 maart
Kom met 4 personen aanschuiven op 15,16 of 17 maart en een fles huiswijn naar keuze is van het huis.
Alleen geldig bij online reserveringen via www.couverts.nl met de opmerking: @Fles huiswijn van het huis
Aanschuifmaaltijd 15 t/m 17 maart Curryschotel Tiki Masala € 13,50 -Heerlijk malse kip 2 uur gemarineerd in o.a. knoflook, komijn, garam masala kruiden,gember en yoghurt. -Rijst -Tomatensalade met koriander
