Hallo B A D ,
ANNO NU
Het is alweer even geleden dat we de vorige nieuwsbrief verzonden hebben en dat -en dat ligt voor de hand- aan al dat extra gedoe dat uit de huidige resticties voortkomen.
Voor de lopende Jaaropleiding hebben we een werkbare modes gevoden: als we niet bij elkaar kunnen komen dan gaan we online. Dat doen we dan met een online-ochtendsessie, thuis-/buitenwerk-opdracht in de middag (veelal gericht op de praktijk) en een online avond-sessie. In de praktijk blijkt dit veelal goed te werken.
We doen het zo met alle lopende en nieuwstartende cursussen, net zolang tot we weer bij elkaar mogen komen en ook dan zullen we voor wie niet kan/mag komen de dag live streamen.
Helaas werkt dat niet voor de eendags workshop waarin de praktijk zo'n belangrijke rol speelt. Die zullen we zonodig en zo mogelijk uitstellen.
DEEL 1
Binnen één of twee dagen na deze nieuwsbrief krijgt Deel 2 en dat is een boekenspecial met aanbevelingen en nieuw aanbod.
LESMATERIAAL
Een uitdaging die we graag aangaan is het lesmateriaal dat cursisten ontvangen actueel te houden en nieuwe inzichten, ervaringen en mogelijkheden toe te voegen en achterhaalde zaken er uit te halen. We doen dit door het materiaal systematisch online te zetten en met enkele klicken beschikbaar te maken. Zo is het altijd de meest recente versie die je te zien krijgt. Er wordt hier zeer hard aan gewerkt en in de loop van dit jaar hopen we het te kunnen voltooien (en misschien wel iets eerder als lockdowns ons verhinderen tijd aan iets anders te besteden.
VERANDERING
Tenslotte: meer en meer mensen onderkennen het belang van een wereld waarin niet welvaart maar welzijn voorop staat. Op onze begrensde planeet is onbegrensde groei nu eenmaal niet mogelijk. De natuur -basis en drager van ons leven- zal een centrale plek moeten hebben in hoe we ons leven en onze leefomgeving inrichten. Permacultuur is daar een van de sleutels toe. Daarom zijn er denk ik steeds meer mensen die deze ontwerp- en onderhoudsmethode kiezen.
GA JE EIGEN VOEDSEL VERBOUWEN
Ik citeer hier de meest geuite aanbeveling van onze docent: "Ga je eigen voedsel verbouwen, ga je eigen voedsel verbouwen en ga je eigen voedsel verbouwen! Ik denk niet dat hij dat zegt uit bijvoorbeeld therapeutische overwegingen, maar omdat hij voorziet dat er drastische veranderingen op komst zijn. Als ik lees 'eigen voedsel' betekent dat niet dat het alleen voor jezelf moet zijn... er zijn meer mensen op de wereld...
EET GEZOND
Schone lucht, schoon water en gezonde voeding is de basis voor je gezondheid. En dat samen met lekker naar buiten gaan. Dat is essentiëel voor je gezondheid en dat is binnen zitten niet. Wil je je weerstand verhogen: eet in deze tijd wortelgewassen zoals kliswortel en pastinaak en meid voedsel dat niet in dit seizoen thuishoort en dat niet uit onze klimaatzone komt. Betrek je voedsel van Moeder Natuur en niet van bijvoorbeeld de zogenoemde essentiéle winkels zoals snoepwinkels (bv Jamin) en slijterijen (zoals Gall en Gall).
En... neem dat soort knolgewassen op in je teeltplan. Het fijne ervan leer je op onze cursussen.
NIEUW AANBOD
De enige cursus die we nu aanbieden is de 'Voedselbosrand, ook voor kleinere tuinen'. En er zijn drie workshop dagen gepland: 'Enten en vermeerderen fruit- en notengewassen' en 'Echt Bijzondere Fruitsoorten'.
Er zullen zeker nog meer cursussen e.d. volgen maar we willen eerst even de opgelopen achterstanden wegwerken.
Menno Swaak
Permacultuurcentrum Den Haag
www.permacultuur.nu
Voedselbosrand, ook in kleinere tuineN
Enten en vermeerderen van fruit- en notengewassen
Echt Bijzondere Fruitsoorten in permatuin en voedselbos
Tuindagen - meewerken en leren
