🍅 Pfifferlingsomelett mit Schmortomaten

Schnelles Low-Carb-Rezept ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0 und sind einfach zuzubereiten. ­ Rezept des Tages ­ ­ Pfifferlingsomelett mit Schmortomaten ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 321 kcal ­ ­ ­ 8,7 ­ ­ ­ Neben hochwertigem Protein liefern die Eier viele Vitamine, unter anderem verschiedene B-Vitamine, die unterschiedliche Stoffwechelprozesse unterstützen. Die feinen Pfifferlinge sind zudem ein richtiges Gute-Laune-Food, denn das enthaltene Tryptophan wird im Körper in das Glücks-Hormon Serotonin umgewandelt. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Pekannuss-Bananenbrot ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 200 kcal ­ ­ ­ leicht ­ ­ ­ Dieser Back-Trend hat in den letzten Jahren vor niemandem Halt gemacht. Und das zu Recht, denn der süße Kastenkuchen ist ein echtes Soulfood und punktet darüber hinaus noch mit ordentlich Protein. Probier doch mal diese leckere Variante mit aromatischen Pekannüssen. ­ Zum Rezept ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Pfannkuchen mit exotischen Früchten ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 525 kcal ­ ­ ­ 8,6 ­ ­ ­ Die bunte Früchtemischung bringt viele Vitamine mit, darunter Vitamin C, das für ein starkes Immunsystem wichtig ist, sowie Betacarotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Dieses benötigen wir für eine starke Sehkraft und eine gesunde Haut. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Möhrensalat auf Avocadocreme ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 241 kcal ­ ­ ­ 9,1 ­ ­ ­ Der sekundäre Pflanzenstoff Betacarotin, der in den Möhren reichlich enthalten ist, glättet die Haut und hat einen antioxidativen Effekt auf die Zellen. Als sättigende Beilage passen unsere schnellen Pitabrote perfekt zum Salat – also nichts wie ran an den Ofen! ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Vegetarische Pizzasuppe ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 467 kcal ­ ­ ­ 10,0 ­ ­ ­ Die Champignons in der Pizzasuppe glänzen mit ihrem hohen Niacingehalt. Dieses B-Vitamin wird im Körper für die Energiegewinnung aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen benötigt und ist zudem für die Funktion der Muskeln und Nerven von Bedeutung. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Schneller Rote-Bete-Drink ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 5 min ­ ­ ­ ­ 69 kcal ­ ­ ­ 9,4 ­ ­ ­ Dieser ideale Drink kommt bei Schlankheitsdiäten besonders gut an. Er befriedigt die Lust nach etwas Herzhaftem und befüllt dabei gleich mehrere Mineralstoffspeicher (unter anderem Kalium, Magnesium und Eisen). Gut vertreten ist auch das B-Vitamin Folsäure, das der Körper nur in kleinen Mengen speichern kann und daher regelmäßig braucht. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Schnelle Feierabend-Rezepte ­ Nach Feierabend noch etwas Frisches kochen? Das geht und zwar ganz schnell und einfach mit den Feierabend-Rezepten von EAT SMARTER! Entdecke unsere leckeren Rezeptideen für einen entspannten Feierabend und vergiss Tiefkühl-Pizza & Co.! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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