Nährstoffmanagement im Bio-Kartoffelanbau: Phosphor
Phosphor gehört zu den Makronährstoffen für Pflanzen und spielt in verschiedensten Lebens- und Stoffwechselprozessen eine unverzichtbare Rolle.Warum ist Phosphor so wichtig? Und welche Rolle spielt er für den Anbau von Bio-Kartoffeln? Im neuen Beitrag des Öko-Blogs Kartoffel finden Sie Antworten auf diese und weitere Fragen.
Alles nur heiße Luft? Bio-Vorurteile auf dem Prüfstand
Kann der ökologische Landbau einen Beitrag zum Kampf gegen die Klimakrise und das Artensterben leisten? Ist Bio nicht nur Greenwashing? Sind Bio-Produkte nicht viel zu teuer? Viele Menschen stehen dem Ökolandbau skeptisch gegenüber. Wir beleuchten die häufigsten Vorurteile.
Der Verein Dachmarke Rhön stärkt die regionalen Wertschöpfungsketten im Biosphärenreservat Rhön. Die Mitglieder setzen auf handwerkliche Qualität und nachhaltige Zusammenarbeit. Über ein Qualitätssiegel werden regionale Produkte vermarktet. Gemeinsame Projekte und Kooperationen bringen konventionelle und ökologische Betriebe zusammen.
Einige Handelsunternehmen verzichten auf den Druck von Angebotsflyern und setzen stattdessen auf digitale Alternativen. Wie kommt diese Entscheidung bei der Kundschaft an? Und wie wirkt sie sich auf den Umsatz aus? Zwei Marketingexpertinnen berichten von ihren Erfahrungen.
Sie sieht so mancher Wespe zum Verwechseln ähnlich. Jedoch ist sie weder staatenbildend noch jagt sie andere Insekten. Vielmehr ist sie eine geschickte Strategin, die als Kuckucksbiene keinem eigenen Brutgeschäft nachgeht.
Die Gewöhnliche Waldrebe ist eine der wenigen Lianen, die bei uns wachsen. Sie kann bis zu zehn Meter hoch werden. Viele Tiere profitieren von ihr: Vögel nutzen die Samen nicht nur als Nistmaterial, sondern fressen sie auch im Winter.
BMEL fördert innovative Projekte zur Stärkung regionaler Lebensmittel
(8.11.2024) Mit der Fördermaßnahme "RegioKost - Aufbau von Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel" unterstützt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Umsetzung innovativer Projektideen zum Aufbau von Verarbeitungsstrukturen für regionale Lebensmittel in ländlichen Räumen mit bis zu 230.000 Euro.
BioBitte: Online-Veranstaltungen rund um das Thema Beratung und Bio-Verpflegung
(7.11.2024) Beratung gilt als ein zentraler Schlüssel für die erfolgreiche Einführung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung. Aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchten deshalb zwei Veranstaltungen das Thema Beratung. Die Initiative BioBitte lädt zu den beiden Online-Veranstaltungen am 26. und 28. November 2024 ein.
(6.11.2024) Der CERES AWARD in der Kategorie "Geflügelhalter" ging in diesem Jahr an Biokreis-Mitglied Daniel Willnat. Bei der Preisverleihung in Berlin wurde der Landwirt und Manager für sein innovatives Projekt "Waldlandputen", bei dem sich Tierwohl und Waldschutz auf natürliche Weise vereinen, geehrt.
Mitteldeutsches Bio-Branchentreffen für regionale Bio-Versorgung in Gemeinschaftsverpflegung
(5.11.2024) Das 14. Mitteldeutsche Bio-Branchentreffen lockte Branchenvertreterinnen und -vertreter aus Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt ins ländliche Egendorf bei Blankenhain. Im Auftrag des Thüringer Ministeriums für Infrastruktur und Landwirtschaft organisierte der Thüringer Ökoherz e.V. das Treffen, das eine Fülle an neuen Ideen und Lösungsansätzen für eine nachhaltige Bio-Wertschöpfung in Großküchen und Kantinen bot.
(4.10.2024) Naturland-Landwirt Michael Grimm aus Külsheim in Baden-Württemberg ist der "Ackerbauer des Jahres". Bei der Verleihung des CERES AWARDS 2024 am Mittwochabend in Berlin wurde Grimm mit dem Preis in der Kategorie Ackerbau ausgezeichnet. Der Ceres Award gilt als eine der wichtigsten Auszeichnungen in der Landwirtschaft.
