Familien Pelassa holder til i den søvnige landsby Borgata Tucci i hjertet af Roero distriktet i Piemonte, som i de senere år for alvor er begyndt at rivalisere vinene fra Barolo og Barbaresco.
De to entusiastiske brødre Davide og Daniele Pelassa har været i gang i en halv snes år, og på det seneste er det lykkedes dem at skabe så dramatiske forbedringer i deres vine, at de i dag rivaliserer områdets bedste producenter.
Vi har udvalgt 7 forskellige vine fra Pelassa – heriblandt Barolo, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo og Nebbiolo fra Roero når det kommer til rødvinene. Dertil finder du de friske og søde vine i form af den røde Brachetto og lyse Moscato d'Asti. Ganske enkelt er der rig mulighed for at bringe Piemonte-stemningen direkte hjem i stuen eller på terrassen.
Fra i dag, mandag 7. juni, kan du mixe 12 flasker blandt 7 forskellige vine fra Pelassa og spare 33%. Vælger du 6-11 flasker, sparer du 25%. Tilbuddet gælder til og med 21. juni i Løgismoses webshop.
SAFTIG KOMBINATION AF NEBBIOLO OG BARBERA Langhe Rosso Corte Enrichetta 2017, Pelassa En herlig munter vin, der på forbilledlig vis forener de lidt bitre nuancer fra Nebbiolo-druen med frugten fra den mere umiddelbare og tilgængelige Barbera-drue. Farven er rubinrød med violette strejf, og duften er rig på herlige associationer til brombær, hindbær og kirsebær i et udtryk som på én gang er vinøst og frugtigt. Pænt fyldig, dejlig aromatisk og i det hele taget en usædvanlig harmonisk vin med en forfriskende, behagelig og vedvarende smag.
Vinen kan nydes til et utal af retter lige fra den friskkogte pasta med masser af søde tomater og over til den velstegte røde bøf skåret fra en tørmodnet okse. Dekanter gerne umiddelbart før serveringen.
Pris pr. flaske 117,- Tag 6 flasker for 526,50 (87,75 pr. flaske) Tag 12 flasker for 940,68 (78,39 pr. flaske) SPAR OP TIL 463,32 (33%) Tilbuddet gælder til og med 21. juni i Løgismoses webshop.
93 POINT – ROBERT PARKER, THE WINE ADVOCATE Barolo 2015, Pelassa Der er ikke gjort nogen forsøg på at maskere Nebbiolo-druens tanniner, og der er lige fra vinens skænkes fornemt hul igennem til druens subtile parfume og fine frugt. Vinen er stadig i sin ungdoms vår og meget vital og den kan derfor med fordel få en rystetur i en karaffel, inden den skænkes i familiens største glas.
Herved vil vinen få større dybde og til sidst lande i nærheden af det raffinerede, hvor karakteristiske noter af tjære, tobak og læder, bliver løftet af hybenrose, blomstrende salvie og forskellige tørrede krydderier, samtidigt med, at frugten langsomt begynder at spille sammen med de bitre maskuline tanniner og den modne frugtsyre.
En klassisk Barolo til det fine måltid hvor den kan nydes til både lyst og mørkt kød med gode intense saucer.
Pris pr. flaske 299,- Tag 6 flasker for 1.345,50 (224,25 pr. flaske) Tag 12 flasker for 2.403,96 (200,33 pr. flaske) SPAR OP TIL 1.184,04 (33%) Tilbuddet gælder til og med 21. juni i Løgismoses webshop.
100% BARBERA Barbera d'Alba San Pancrazio 2017, Pelassa Nok engang en mesterligt fokuseret, frugtdreven og saftig Barbera til den mørke side med aromaer af brombær, blommer, ribs og viol. Fyldig og med blide tanniner, der udløser en næsten kærtegnende oplevelse i munden, inden druens naturligt høje frugtsyre sparker friskheden på plads.
Et indlysende valg til intense pastaretter, saftige oksebøffer og også vital nok til at give selv stærke oste kamp til stregen.
Pris pr. flaske 148,- Tag 6 flasker for 666,- (111,- pr. flaske) Tag 12 flasker for 1.189,92 (99,16 pr. flaske) SPAR OP TIL 586,08 (33%) Tilbuddet gælder til og med 21. juni i Løgismoses webshop.
Forelsk dig i hvid Bourgogne: Mix 12 flasker og spar 30%* *Gælder til og med 17. juni
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
Klub Løgismose er en del af Løgismose A/S
John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop gælder på ordrer, der indeholder vin eller spiritus for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. |