Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.
| |
DIREKTE FRA LOIRE
Mix 12 flasker blandt 6 forskellige vine fra Pouilly-Fumé og spar 33%.
Dagens tilbud lander på 6 forskellige vine fra Pouilly-Fumé, der ligger i den indre del af Loiredalen i det nordlige Frankrig. Sammen med nabo- appellationen Sancerre udgør Pouilly-Fumé Loiredalens mest kendte og eftertragtede appellationer, hvor fokus er på hvide vine lavet på Sauvignon Blanc.
Modsat Sancerre produceres der kun hvidvin i Pouilly-Fumé og eneste tilladte druesort er Sauvignon Blanc. Området dækker ca. 1200 ha, og jordbunden består gennemgående af mergel, kalksten og flint. Pouilly-Fumé er sædvanligvis lidt fyldigere end Sancerre og potentielt blandt verdens fineste udgaver af druesorten Sauvignon Blanc.
Dagens 6 vine er fordelt over 3 producenter; Biovidis, Domaine Tinel Blondelet og Domaine Cailbourdin.
Fra i dag, søndag 26. september, kan du mixe 12 flasker blandt 6 forskellige vine fra Pouilly-Fumé og spare 33%. De spare 25% ved køb af 6 flasker.
Tilbuddet gælder til og med 10. oktober i webshoppen.
| |
94 POINT – WINEDOCTOR
Pouilly-Fumé Les Cris 2019, Domaine Cailbourdin
En elegant og sprød Sauvignon, med noter af hvide blomster, lyse ferskner, stikkelsbær, urter, akacie og moden citrus. Aromatisk, gnistrende ren, nærmest anspændt og afventende indtil det relativt høje alkoholindhold bringer en cremet fylde i spil. Derpå cool syrlighed og salt mineralitet til sidst. Fornemt!
Lidt friskere en 2018'eren, men stadig fyldigere og måske også lidt mere imponerende end flertallet af vinene fra Sancerre. Fisk og skaldyr er en selvfølgelighed her. Gerne helt friskfanget gedde eller sandart fra Europas sidste vilde flod. Fjerkræ og kalvekød går også an og vinenes spændstige aromatik og læskende elementer gør dem også fortræffeligt som apéritif.
Normalpris pr. flaske 245,-
Tag 6 flasker for 1.102,50 (183,75 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.969,80 (164,15 pr. flaske)
SPAR OP TIL 970,20 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 10. oktober i webshoppen.
| |
ØKOLOGISK
Pouilly-Fumé Perle des Gabares ØKO 2019, Biovidis
En dejlig vin med en blomstrende næse hvor hyldeblomst, stikkelsbær, lime og forunderligt nok også polynesisk vanilje stikker ud. Sprød i munden, læskende, letløbende og alligevel med solid intensitet. Gule stikkelsbær, kvæde, kamille, hyldeblomst og lidt kørvel er der også. Saftig med delikate underliggende toner af krudtrøg og våde sten hen mod afslutningen.
Prøv den for eksempel til retter med grønne asparges, salater, grøntsagstærter, lette fiskeretter eller ”bare” til gode gedeoste fra Loire.
Dette er en vin fremstillet med såkaldt lav intervention, og bortset fra det tilsatte svovl nærmer vi os naturvins familien, hvor vi hos Løgismose ligesom mange andre taler vi om, hvor "Funky" oplevelsen er. Det er et udtryk for, hvor vidt vinene smagsmæssigt adskiller sig fra konventionelt producerede vine, og for at forventningsafstemme og gøre det lidt nemmere at navigere i dette spændende univers har vi valgt at graduere dette grafisk:
Forvent ingen eller meget begrænsede naturvins-karakteristika.
Normalpris pr. flaske 235,-
Tag 6 flasker for 1.057,50 (176,25 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.889,40 (157,45 pr. flaske)
SPAR OP TIL 930,60 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 10. oktober i webshoppen.
| |
FADLAGRET, FYLDIG OG CREMET
Pouilly-Fumé Triptyque 2015, Domaine Cailbourdin
Vinen kommer med en nærmest funky appel med markant friskhed og en frugt der ikke er kuet, men beriget af fadets krydderi. Alain Cailbourdin anbefaler Cuvée Triptyque til Loireflodens fisk, f.eks. sandart med dild eller gedde med brunet smør, men den er også oplagt til røget laks.
Normalpris pr. flaske 395,-
Tag 6 flasker for 1.777,50 (296,25 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 3.175,80 (264,65 pr. flaske)
SPAR OP TIL 1.564,20 (33%)
Tilbuddet gælder til og med 10. oktober i webshoppen.
| |
91 POINT – CHRIS KISSACK
Pouilly-Fumé Arret Buffatte 2019, Tinel Blondelet
En dejlig vin med en mildt blomstrende duft af stikkelsbær og honningmelon, der får lidt kant fra en snert af passionsfrugt og nyslået græs. Fyldig for typen, men stadig sprød og med citrus, lime, asparges, hyldeblomst og gul blomme samt en let kalket tone i baggrunden. Vedvarende og forfriskende.
Prøv den til røget laks med peberrod, dild og avocado eller lette retter med hvid fisk, dampet spinat og brøndkarsesauce.
Se og hør sommelier og DipWSET Thilde Maarbjerg fortælle om vinen her.
Normalpris pr. flaske 225,-
Tag 6 flasker for 1.012,50 (168,75 pr. flaske)
Tag 12 flasker for 1.809,- (150,75 pr. flaske)
SPAR OP TIL 891,- (33%)
Tilbuddet gælder til og med 10. oktober i webshoppen.
| |
Kender du dem med næsehornet? Mix 12 flasker La Spinetta og spar 33%.*
*Tilbuddet gælder til og med 7. oktober i webshoppen.
| |
E-MAGASIN
Lad dig inspirere i e-magasinet
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
| |
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
| |
| |
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger.
Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.