Pour le 31 décembre, réservez et emportez notre Menu Réveillon !
Amuse-bouches : Trio de brochettes : Tomate mozzarella basilic, jambon cru / Crevettes marinées, ananas, bacon / Poulet toscan, tomates confites, poivron grillé
Entrée : Tartare de saumon et pomme Granny Smith ou Foie gras maison et sa confiture d’oignons
Plat : Lotte à l’Armoricaine duo de riz pilaf et poêlée croquante de courgettes et carottes ou Filet de sandre sauce Champagne duo de riz pilaf et poêlée croquante de courgettes et carottes ou Ballotine de volaille aux cêpes, écrasé de potimarron éclats de châtaignes et poêlée croquante de courgettes et carottes ou Ris de veau aux pleurotes, écrasé de potimarron éclats de châtaignes et poêlée croquante de courgettes et carottes
Le + Crescendo : Le chef vous donne ses conseils pour préparer votre menu dans les meilleures conditions dans une note explicative jointe au menu !
Réservez vos menus dès maintenant auprès de votre restaurant* ou sur le click & collect . Ensuite, retirez vos menus le 31 décembre avant 16h.
* dans les restaurants participants. Valable uniquement à emporter. Merci de commander au minimum 48h à l'avance. |