Le Samedi 26 Avril, rendez-vous au magasin pour une matinée conviviale afiin de préparer au mieux votre jardin et potager au retour des beaux jours. Les Jardins du Pré Neuf vous proposerons des plants pour votre potager (courgette, poivron, tomate...). Chapman motoculture services sera présent pour préparer et vous aiguiller sur l'entretien de votre matériel extérieur. Bien évidemment le tout se fera dans une ambiance gourmande et musicale avec des dégustations de nos produits fermiers Nous vous attendons !
Ce samedi c'est poulet rôti
Retrouvez les poulets rôtis fermiers de la ferme Gaudet en vente devant notre magasin ce samedi 12 Avril !
N'oubliez pas votre agneau de Pâques...
Le GAEC de Fontenailles vous propose ses pièces d'agneau pour Pâques : gigot, épaule et rôti de gigot. A commander au magasin jusqu'au samedi 12 Avril !
... Ni votre viande de cabri !
Pour Pâques, la Chèvrerie La Ramaz vous propose du cabri en quart ou en demi, élevé à la ferme pendant deux mois au lait maternel (50% chèvre, 50% lait vache bio GAEC Tétaz). Sa viande, riche en arômes et nutriments, vous surprendra et régalera vos papilles !
La Chèvrerie La Ramaz se lance un pari : valoriser 100% de leurs cabris en vente directe. En soutenant cette démarche, vous contribuez à rendre la production de fromage de chèvre plus durable et respectueuse de l'animal. En consommant du cabri, vous soutenez une production locale et responsable, tout en appréciant un produit de qualité. À commander au magasin jusqu'au samedi 12 avril pour Pâques ! Et comme le cabri c'est bon une ou plusieurs fois par an, commandez également la viande de chevreau au magasin même après Pâques.
L'Ain de ferme en ferme : nos producteurs vous ouvrent leurs portes !
Cette année, certaines de nos fermes ouvrent leurs portes au public à l’occasion de l'Ain de Ferme en Ferme dans l’Ain. 🐐🌾
Venez découvrir :
La Chèvrerie La Ramaz, producteurs de fromages et laitages de chèvre, L’Étoile Verte, producteurs de spiruline locale. Le GAEC de Fontenail, producteurs de viande d'agneau. Quand on sème... Productrice d'huiles, jus de fruits et vinaigres.
Au programme : rencontres, dégustations, découvertes de savoir-faire et des animaux. Une belle occasion de mieux comprendre d’où viennent nos bons produits… et de soutenir une agriculture locale, engagée et passionnée.
Avec les beaux jours, l'asperge est de retour ! Au magasin, vous retrouverez celle de notre producteur, Laurent DUMAS situé à La-Balme-les-Grottes (38). Et elles sont BIO !
Avez-vous goûté le pain BIO de la ferme de Beauretour ?
Depuis Mars, retrouvez toute la semaine leur pain déjà présent le samedi au magasin. Le blé, cultivé et récolté sur la ferme, est moulu sur place pour obtenir une farine fraîche d’exception. Il prend ensuite le chemin de la boulangerie, également installée sur la ferme, où il est transformé en pain au levain naturel cuit au feu de bois. Une maîtrise complète du processus, du champ à la table.