Proef de vulkaan Vesuvius Omdat we je graag nieuwe wijnen laten ontdekken, zetten we regelmatig speciale Limited Editions op ons (online) wijnschap. Deze wijnen zijn stuk voor stuk in beperkte hoeveelheid verkrijgbaar. Deze week een geweldige Italiaanse Falanghina van wijnmaker Luciano Ercolino, die maar liefst 93 van de 100 punten kreeg van wijncriticus James Suckling!
De wijnmaker aan het woord "Mijn wijngaarden liggen in Beneventona, in het glooiende achterland van Napels. De Vesuvius (de beroemde vulkaan) heeft in het verleden niet alleen voor de verwoesting van Pompeii gezorgd, ook heeft hij veel vulkanische mineralen in de bodem achtergelaten! En juist daar hebben mijn witte wijnen ontzettend veel profijt van. In deze delicate Falanghina proef je die frisse mineraliteit, gecombineerd met verfijnde zuren en rijp zomerfruit".
- Wijnmaker Luciano Ercolino Druif Falanghina Combineer met Witvis, gegrilde gamba's, vissoep Serveertemperatuur Tussen 7 en 11°C "Beautiful Falanghina that shows freshness and focus with a tight palate and linear and driven acidity. Lots of pears and lemons. Drink now." 93/100 punten van James Suckling Probeer ook deze wijnen eens Drink je graag italiaanse wijnen? Dan raden we je aan om ook deze wijnen eens te proeven. Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online. Voor 16:00 uur besteld = morgen in huis!
|