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Les recettes de la rédac'
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L'hebdo Cuisine et Vins de France du
10 Août 2017
Ajo blanco (soupe espagnole à l'ail)
A servir avec un bordeaux rosé pour un bon accord.
Tomates à la mode de Murcia
A servir avec un rueda blanc (vin espagnol) pour un bon accord.
Tortilla aux courgettes, ail et basilic
A servir avec un quincy blanc (vin de la Vallée de la Loire) pour un bon accord.
Gaspacho andalou
A servir avec un cava (vin espagnol) pour un bon accord.
Salade de tomates à l’andalouse
A servir avec un Cabardès rosé (vin du Languedoc-Roussillon) pour un bon accord.
Riz safrané aux calamars
A servir avec un chardonnay du Penedès (vin espagnol) pour un bon accord.
Paëlla
A servir avec un vinho verde blanc (vin du Portugal) pour un bon accord.
Crème catalane
A servir avec un poiré pour un bon accord.
Churros et crème au chocolat
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