🥘 Puten-Brokkoli-Gratin

Low-Carb-Leckerbissen ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 530 kcal ­ ­ ­ 89 ­ ­ ­ Brokkoli punktet mit einem hohem Anteil an Vitaminen, besonders Vitamin A und C. Somit wird durch das grüne Kohlgemüse das gesamte Immunsystem gestärkt und besonders die Sehkraft unterstützt. Das Putenfleischfilet ist besonders fettarm und reich an Proteinen. Eine ausreichende Eiweißzufuhr ist wichtig für den Muskelaufbau und hilft beim Abnehmen. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Grilled Cheese Sandwich mit Avocado ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 327 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Avocado punktet mit gesunden ungesättigten Fettsäuren sowie reichlich Vitamin E. Der Spinat bringt zusätzlich pflanzliches Eisen, das unter anderem für die Blutbildung benötigt wird. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Smoothie-Bowl mit Blaubeeren ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 262 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Die Acai-Beere ist reich an Antioxidantien, die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Zudem sind in der kleinen Steinfrucht ungesättigte Fettsäuren, viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Blaubeeren wirken wegen ihrer Gerbstoffe bei Durchfall positiv auf den Darm. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Pizza-Bagels ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 192 kcal ­ ­ ­ 95 ­ ­ ­ Gerade für Kids sind Vollkornprodukte empfehlenswert, denn hier stecken reichlich Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe drin. Das hält lange satt und fördert die Konzentration. In Paprikaschoten findet sich viel augenstärkendes und hautschützendes Vitamin A. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Konjaknudelsalat mit Tahini-Sauce ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 279 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ In Rotkohl steckt der Pflanzenfarbstoff Anthocyan. Der Radikalfänger hilft, die Körperzellen vor Schädigungen zu schützen. Zudem unterstützt Vitamin K aus dem violetten Krautkopf die Gesundheit von Herz und Kreislauf. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Schokoladiger Bananen-Shake ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 10 min ­ ­ ­ ­ 370 kcal ­ ­ ­ 95 ­ ­ ­ Sowohl Haselnüsse als auch Kichererbsen enthalten eine Menge Eisen, welches wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport ist. Das in beiden Lebensmitteln reichlich enthaltene Eiweiß kurbelt den Stoffwechsel an und ist wichtig für die Muskelfunktion. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Schnelle vegetarische Gerichte ­ Feierabend und keine Zeit und Lust, noch etwas Leckeres und Gesundes zu kochen. Ob Tortilla mit Spiegelei, pikante Pasta mit Blumenkohl-Sauce oder ein schneller Fattoush-Salat – unsere schnellen vegetarischen Gerichte lassen wirklich keinen Wunsch mehr offen! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt bestellen: Unser großes Jubiläums-Buch ­ ­ Unsere 400 besten Rezepte aller Zeiten auf über 400 Seiten. Nur 29,80 € ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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