Verlagsgruppe Patmos
Newsletter »Lebe gut«
Liebe Frau Do,

Quitten werden unterschätzt. Als ich letzten Samstagmorgen über den Stuttgarter Wochenmarkt spazierte, lachten mich aus einer Kiste so knallgelbe Quitten an, dass ich spontan beschloss, eine Tüte davon zu kaufen. Da ich kein Bargeld bei mir hatte, fragte ich die Marktfrau, ob sie mir einige davon bis zum Mittag reservieren könne – worauf sie lachte und in schönstem Schwäbisch meinte: »Ha desch isch ned needig. Wissadse, Quidda send leider ned so gfrogd – dia Meischde wissed ned mol meh, was mr domid Feins macha ka …«*

Und tatsächlich war die Kiste einige Stunden später noch annähernd voll – und ich hatte selbstverständlich schon einige Koch- und Backideen. Doch erst mal ließ ich sie noch einige Tage in meiner Küche liegen, denn kaum etwas duftet so herrlich, wie reife Quitten…

Hier gleich zwei Buchempfehlungen mit zahllosen Rezepten rund um die gelbe Frucht: Quittenmus oder -gelee, Quittenkonfekt, Quitten-Kürbis-Quiche, Quitten-Dinkelbrot, Quitten-Mandelkuchen, Tarte Tatin mit Quitten …

Herzliche Grüße
Ihr Matthias Reimann
 
*(Das ist nicht notwendig. Wissen Sie, Quitten sind leider nicht so gefragt – die Meisten wissen nicht mal mehr, was man damit Feines machen kann …)
 
Kathrin Salzwedel / Ramin Madani
Herzhaft & süß
 
Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Quitte.

Süße und herzhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Ausprobieren ein! Genießen Sie mit dieser kleinen Auswahl die besten Rezepte rund um das »Gold des Herbstes«.
 
Kathrin Salzwedel / Ramin Madani
Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Wissenswertes & Kurioses – 55 erstaunliche Fakten
Thorbeckes Kleine Schätze
Marie Feldt
70 Suppen, die die Seele wärmen
 
Mit diesem Rezept können Sie sich den Geschmack des Herbstes nach Hause holen. Lassen Sie sich von der herzhaften Kombination von Quitte und Weißkohl überraschen.
 
Der Eschbacher Brief erscheint seit über 25 Jahren achtmal jährlich kostenlos. Er enthält aktuelle Informationen zu unseren Neuerscheinungen, die beliebtesten Geschenkideen und attraktive Sonderangebote.
Spirituelle Impulse, Texte und Gedichte laden Sie ein, mitten im Alltag einen Augenblick innezuhalten.

Bestellen Sie hier den Eschbacher Brief.
 
Neben unserem Newsletter »Lebe gut« bietet die Verlagsgruppe Patmos auch zu folgenden Themenbereichen weitere Newsletter an:

• Theologie aus dem Matthias Grünewald Verlag
• Landeskunde & Geschichte aus dem Jan Thorbecke Verlag
• Sieger Köder aus dem Kunstverlag Ver Sacrum

Haben Sie Interesse? Hier können Sie sich anmelden.
 
Kontakt
Kundenservice der Verlagsgruppe Patmos
Hauptstr. 37
D-79427 Eschbach
Telefon: +49 (76 34) 5 05 45 27
E-Mail: kundenservice@verlagsgruppe-patmos.de
 
Die 6 Verlage der Verlagsgruppe Patmos
Verlagsgruppe Patmos
in der Schwabenverlag AG
Senefelderstraße 12
73760 Ostfildern
 
Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Registergericht Stuttgart, HRB 210919
USt.-Id.Nr.: DE 147 799 617
Vorstand: Ulrich Peters
Vorsitzender des Aufsichtsrats: Dr. Clemens Stroppel

Disclaimer
Der Inhalt dieser E-Mail ist vertraulich und ausschließlich für den oben genannten Empfänger dieses Newsletters bestimmt. Wenn Sie nicht der oben genannte Empfänger dieses Newsletters oder dessen Vertreter sein sollten, so beachten Sie bitte, dass jede Form der Kenntnisnahme, Veröffentlichung, Vervielfältigung oder Weitergabe des Inhalts dieses Newsletters unzulässig ist. Wir bitten Sie, sich in diesem Fall mit dem Absender des Newsletters in Verbindung zu setzen.

Dieser Newsletter wurde an newsletter@newslettercollector.com versendet.
Sollten Sie kein Interesse mehr an diesen Newsletter haben: Newsletter abmelden