- Rainer Becker: „Wir testen Zuma 2024 in Deutschland“ Im Interview erklärt der gebürtige Pfälzer, was
 

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16. Februar 2024



Rainer Becker
Azumi Ltd

Rainer Becker

„Wir testen Zuma 2024 in Deutschland“

Im Interview erklärt der gebürtige Pfälzer, was er plant und wie er es schafft mit rund 30 – zum Teil nur saisonal geöffneten – Units circa 250 Millionen Euro Umsatz zu generieren. mehr



Int. Foodservice-Forum | Speaker

Die Virtual Brand auf dem Forum

Mit Kevin Kock und Nono Konopka von Lanch stehen erstmals Protagonisten der rasant wachsenden Cloud Kitchen-Szene auf der Hamburger Bühne. ­ mehr

 
 
 
 

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Soviel ist Foodpanda laut Delivery Hero wert

Delivery Hero will sein Südostasien-Geschäft abstoßen, doch eine Einigung mit einem Interessenten steht noch aus. Der Chef des Lieferdienstes hat sich jetzt zu einem möglichen Verkaufspreis geäußert. ­ mehr

 
 
Die Huth Gastwirtschaft ist das Stammhaus der Familie Huth. Hier starteten Gabriele und Robert Huth 2001 ihre gastronomische Erfolgsgeschichte.
Fünf unterschiedlichste Gastro-Konzepte betreibt das Unternehmer-Paar Gabriele und Robert Huth in der Schellinggasse im 1. Wiener Bezirk.
Fünf unterschiedlichste Gastro-Konzepte betreibt das Unternehmer-Paar Gabriele und Robert Huth in der Schellinggasse im 1. Wiener Bezirk.

Wien
5-mal Huth in der Schellinggasse

Fünfmal Huth, doch fünfmal anders. Nur wenige Meter voneinander entfernt sind die fünf Restaurants der Huth Gastronomie in Wien.


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Neue Regeln zur Kassenführung

Auf einem Kassenbon müssen viele Angaben stehen, zum Jahreswechsel kamen weitere verpflichtende Auskünfte dazu. Das müssen Betriebe jetzt wissen. ­ mehr

 
 
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Im März ’24 öffnet die INTERNORGA – internationale Leitmesse und wichtigstes Branchentreffen des Jahres – wieder ihre Türen! Vom 8.–12. März 2024 haben Branchengrößen des Außer-Haus-Marktes genauso wie Newcomer die Gelegenheit zum Networking und Austausch. Entdecken Sie Innovationen, knüpfen Sie Kontakte – seien Sie dabei! Mehr

 
 

Euro Kartensysteme

Trend zum bargeldlosen Zahlen

So viele Menschen wie nie in Deutschland zahlen bargeldlos. Im Jahresbericht kündigt Girocard auch neue Features an. ­ mehr



Deutscher Franchiseverband | Statistik

Franchisewirtschaft erreicht Umsatzrekord

Stabiles Wachstum und steigender Umsatz trotz Rezession: Die deutsche Franchisewirtschaft verzeichnet 147 Milliarden Euro in 2023. ­ mehr

 
 
 
 

Lage der Bäckereien

Der Ofen bleibt kalt

Im Schnitt gibt in Deutschland jeden Tag mindestens ein Bäcker sein Geschäft auf – Das Handwerk befindet sich in einer tiefen Krise. ­ mehr

 
 
 
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Umsätze, Wachstumsraten und Marktanteile der Top Player – hier bekommen Sie die aktuellsten Kennzahlen aus Hotellerie, System- und Gemeinschaftsgastronomie. Holen Sie sich jetzt den Marktüberblick für's Büro. mehr

 
 
 

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Bio wieder gefragter

Der Bio-Fachhandel hing im Gesamtjahr 2023 an der Inflation und der schwachen Konjunktur. Jetzt stabiliseren sich die Umsätze. ­ mehr

 
 
 
 

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Viele Produktionsbetriebe in Deutschland arbeiten daran, Abhängigkeiten ab- und ihre Lieferketten umzubauen. Was sind die Maßnahmen? ­ mehr



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RBI will Burger King in den USA stärken

Restaurant Brands International Inc. (RBI) will die Übernahme des größten Franchise-Nehmers in den USA bis Sommer abschließen. ­ mehr

 
 
 
 

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