Liebe Frau Do, am Wochenende ist es endlich Frühling geworden. Kurz entschlossen habe ich ein paar Freundinnen angerufen und den ersten Kaffeeklatsch im Garten veranstaltet. Mein Rhabarber war noch etwas zu mickrig, aber auf dem Wochenmarkt gab es schon schöne Stangen. Und das ist daraus geworden:

Rhabarber-Tarte Für den Teig: 200 g Mehl, 100 g Butter, 1 TL Backpulver, 1 EL Öl, 1 EL Sahne, 300 g Rhabarber, 2-3 EL Zucker Für den Guss: 2 Eier, 50 g Zucker, 0,2l Sahne, 2 EL fein gemahlene Mandeln Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und 1-2 Stunden kühl stellen; zwischenzeitlich den Rhabarber putzen. Den Teig ausrollen und in eine gebutterte Tarte-Form geben. Rhabarber verteilen und mit Zucker bestreuen. Die Eier mit dem Zucker, der Sahne und den Mandeln verquirlen und über den Rhabarber geben. 50 – 60 Minuten bei 180 Grad backen, nach einer halben Stunde die Hitze etwas reduzieren, eventuell mit Alufolie abdecken. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Wir hatten unheimlich viel Spaß – sauer macht eben doch lustig. Ihre

Eschbacher Präsent Premium Doris Bewernitz Wo die Seele aufblüht Warum ein Garten glücklich macht

Bestellnr.: 70603

»Willst du ein Leben lang glücklich sein, so lege dir einen Garten an«, sagt ein Sprichwort. An einem Freitag im April erfüllt sich die Autorin diesen Traum und erwirbt ein kleines Stück Natur, das sie von nun an mit Leben füllt. Ein Jahr lang begleiten wir sie auf diesem Weg. Wir erfahren, wie die Komposttherapie funktioniert, welches Credo die Nacktschnecke singt oder wie sich Moosgraffiti züchten lässt. Doch dieses Buch ist viel mehr als ein spannend und unterhaltsam erzähltes Gartenbuch. Es ist eine Liebeserklärung an den Garten, an jeden Garten, an das Leben überhaupt.

Eschbacher Präsent Mach Limonade, wenn dir das Leben Zitronen schenkt
Bestellnr.: 70461	Das Leben ist nicht immer ein Zuckerlecken. Manchmal hält es auch Zitronen für uns bereit. Wie Sie in einer Sauren-Gurken-Zeit süße Limonade zubereiten, erzählen die vielen kleinen Glücksrezepte in diesem Muntermacher. Die sympathischen Illustrationen zeigen: Sauer macht auch lustig.

Eschbacher Präsent Einfach leben, lieben, lachen 33 Dinge, die glücklich machen

Bestellnr.: 70596

33 Glücksrezepte inspirieren dazu, sich dem Leben mit allen Sinnen zu öffnen und im kleinen Glück das große zu finden. Springen Sie auf den Zug des Lebens auf. Tanzen Sie mit Mila Marquis durch ihre poetisch-schönen Zauberwelten und genießen Sie jeden neuen Tag. Mit Texten von Charlie Chaplin, Mascha Kaléko, Jörn Heller, Angelika Wolff, Cornelia Elke Schray, Eva Mutscher. 33 Lebensglücksrezepte Zum Verschenken Poetisch illustriert

Eschbacher Geschenkheft Ein Garten voller Wünsche
Bestellnr.: 70543	Das Glück kommt gern durchs Gartentor und mit ihm diese duftig leichten Wünsche, die auf originelle und poetische Weise inspirieren und erfreuen. Mit den zarten Blumenaquarellen ein frisch gepflückter Gruß, der von Herzen kommt.

Warme Decken waren mitzubringen ... Ihre

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