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Votre actualité Cuisine du lundi 31 mai 2021
 
Recette : Riz au lait aux Mirabelles dans verrines
Recette : Riz au lait aux Mirabelles dans verrines
Recette de riz au lait pour 4 personnes - Temps de préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Faire blanchir le riz 2 minutes dans de l'eau bouillante, puis l'égoutter.
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Recette : Tartare kiwi et mangue aux crevettes
Recette : Tartare kiwi et mangue aux crevettes
Recette de tartare kiwi et mangue aux crevettes pour 4 personnes – Ingrédients nécessaires : mangue, kiwis, citron vert, brins de coriandre, gingembre frais, crevettes roses cuites et sauce soja…
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Les recettes du jour
 
Oignons : 8 astuces de grand-mère pour en finir avec les larmes !
Oignons : 8 astuces de grand-mère pour en finir avec les larmes !
  Les oignons, on adore ça ! Malheureusement, l’épluchage peut vite tourner à la séance de torture quand les yeux, rougis et boursoufflés, se mettent à piquer jusqu’aux larmes…  …
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Recette : Clafoutis aux cerises
Recette : Clafoutis aux cerises
Pour faire la recette du clafoutis aux cerises de nos grands-mères, il vous faudra : des cerises, du sucre, des œufs, de la farine, du lait, de la crème liquide et de l'extrait de vanille…
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Recette : Saumon rôti et petits choux
Recette : Saumon rôti et petits choux
Recette de saumon rôti pour 4 personnes - Temps de préparation : 30 minutes - temps de cuisson : 45 min
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Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes
Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes
Recette : Faux-filet de bœuf grillé aux courgettes - Pour 4 personnes - Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 10 à 12 minutes - Presser le jus du citron. Laver et couper les…
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Recette : Raclette de la mer
Recette : Raclette de la mer
Recette de raclette de la mer pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - Dans une grande casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre...
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Cake au chocolat et aux noisettes
Cake au chocolat et aux noisettes
Recette du cake de grand-mère (pour 6 personnes) - Dans un saladier, fouettez les œufs avec la vergeoise blonde jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux ...
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Recette du far aux pruneaux
Recette du far aux pruneaux
Quand on pense au far aux pruneaux, on voit la Bretagne, l’océan Atlantique, les falaises… Encore un dessert qui a un petit goût de vacances. À découvrir ou redécouvrir… même si l’on…
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Oignons et carottes caramélisées aux amandes effilées
Oignons et carottes caramélisées aux amandes effilées
Ingrédients pour faire la recette : carottes primeurs, oignons grelots, amandes effilées, botte de ciboulette fraîche, beurre, sucre, Huile d’olive, Sel, Poivre.
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Recette de la crème pâtissière au chocolat
Recette de la crème pâtissière au chocolat
Découvrez notre recette facile pour préparer une délicieuse et onctueuse crème pâtissière au chocolat. Niveau de difficulté : Facile - Pour 4 à 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson :…
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Recette : Tiramisu aux Mirabelles de Lorraine
Recette : Tiramisu aux Mirabelles de Lorraine
Recette de Tiramisu aux Mirabelles de Lorraine pour 6 personnes - Temps de préparation : 30 min - temps de cuisson : 10 min - réfrigération : 4h -
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Recette de soupe de potimarron et craquant de pomme Ariane et noix
Recette de soupe de potimarron et craquant de pomme Ariane et noix
Recette de Grand-mère pour 6 personnes - Temps de préparation : 14 min - Temps de cuisson : 30 min - Peler le potimarron et le tailler en gros cubes. Faire de même avec les pommes de terre...
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Recette : Fondants au chocolat, caramel passion-mangue
Recette : Fondants au chocolat, caramel passion-mangue
Recette de fondant au chocolat pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 25 min - Temps de repos : 1h
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Découvrez d'autres recettes
 
Recette : Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties
Recette : Cocotte de légumes anciens glacés au miel et cailles rôties
Les ingrédients pour faire la cocotte de légumes et les cailles rôties : des panais, des topinambours, des carottes, un gros oignon, des citrons, du miel, du beurre et des cailles.
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Recette de confiture de tomates et de piment
Recette de confiture de tomates et de piment
Retrouvez cette recette facile de confiture maison ! Pour préparer la confiture de tomates et de piment, il vous faudra : des tomates mûres, du sucre, des piments et du citron.
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Recette du Paris-brest
Recette du Paris-brest
Pour faire cette recette de Paris-Brest vous aurez besoin de lait entier, de beurre demi-sel, du sucre, de la farine, des œufs, des amandes effilées, de praliné et de fécule de maïs.
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Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane
Niveau de difficulté : Moyen - Pour 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - Conservation : 48 heures
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Recette facile : Tiramisu aux fraises et biscuits roses
Recette facile : Tiramisu aux fraises et biscuits roses
Découvrez cette recette originale et facile à préparer. Pour préparer le tiramisu aux fraises, il vous faudra : des fraises, du fromage blanc, du miel (ou sirop d'agave), des biscuits roses de Reims, du sirop de fraise et un citron.
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