La sauce parfaite pour une bavette selon Laurent Mariotte / Comment alléger une pâte brisée maison ? / Des recettes pour manger plus de légumes / Les meilleures tartes sucrées d'automne
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Vendredi 03/11/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
LE PLEIN D'IDées recettes pour tous les jours
 
Des recettes d'automne à prix doux
Quiche fromagère au cresson
Quiche fromagère au cresson
Gratin de macaroni aux trois fromages
Gratin de macaroni aux trois fromages
Carrés pomme poire
Carrés pomme poire
Des recettes d'automne, vous en avez en stock. Mais si vous en cherchez à petits prix, c'est par ici que ça se passe.
Par ici les p'tits prix
Pour des purées qui changent...
Purée de carotte au Bresse Bleu
Purée de carotte au Bresse Bleu
Purée de butternut, topping champignons et épinards
Purée de butternut, topping champignons et épinards
Purée et mouillettes de jambon
Purée et mouillettes de jambon
Enfant, nous formions volcans et sillons dans notre purée. Aujourd'hui, elle accompagne avec douceur nos repas du quotidien. Rien ne vaut un bon basique !
J'écrase !
Les meilleures tartes sucrées de la saison
Tarte au potiron et noix de pécan
Tarte au potiron et noix de pécan
Tartelettes aux noix
Tartelettes aux noix
Tarte délice pommes et marrons
Tarte délice pommes et marrons
Pour affronter l'arrivée de l'automne et les baisses de températures, succombez pour l'une de nos recettes de tartes sucrées et réconfortantes !
Je veux ma part
 
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CES ASTUCES POURRAIENT VOUS SERVIR
 
Préchauffer son four : est-ce vraiment utile ?
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Ce geste est presque automatique, mais peut-on s'en passer ?
Je me le demande
Remplacez le beurre par cet ingrédient du quotidien pour alléger votre pâte brisée maison
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Vous obtiendrez une pâte légère et croustillante. Magique !
Quel est cet ingrédient ?
La technique méconnue pour mettre ses verres à vin au lave-vaisselle sans les casser
La technique méconnue pour mettre ses verres à vin au lave-vaisselle sans les casser
Avec cette technique, vous pourrez enfin mettre tous vos verres à pied au lave-vaisselle, peu importe leur taille !
Comment faire ?
LES CHEFS PARTAGENT LEURS RECETTES
 
Luana Belmondo vous prépare une tarte Tatin pas comme les autres...
Luana Belmondo vous prépare une tarte Tatin pas comme les autres...
Une idée originale pour sortir la carotte des sentiers battus en cuisine. Découvrez sa recette !
Je goûte
La sauce parfaite pour accompagner une bavette, la recette facile de Laurent Mariotte
La sauce parfaite pour une bavette, la recette facile de Laurent Mariotte
Il ne s'agit ni de la béarnaise, ni de la sauce au poivre...
C'est quoi ?
 
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LES MEILLEURES RECETTES à tester en ce moment
 
potimarron rôti au four
Potimarron rôti au four
Voici une idée gourmande pour l'automne qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. 
Miam
joue de proc au cidre
Joues de porc au cidre
En suivant cette recette, vous obtiendrez une viande hyper fondante, grâce à une cuisson tout en douceur.
Je teste
far breton
Far breton aux pruneaux
​​​​​​​Cette spécialité culinaire emblématique de la pâtisserie bretonne, à base de rhum et de pruneaux, enchantera vos convives !
Vive la Bretagne !
JEU CONCOURS
 
En novembre, gagnez 5 lots de moules et de toiles de cuisson Flexipan
En novembre, gagnez 5 lots de moules et toiles de cuisson Flexipan
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter des moules et des toiles de cuisson de la marque Flexipan. Voici comment faire.
Je participe
 
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